Buongiorno a tutti.
Inviato: 5 settembre 2013, 9:31
Ciao e buongiorno a tutti.
Mi chiamo Alessandro e sono chiaramente innamorato della pizza. Da parecchi anni la faccio in casa con un normalissimo forno elettrico ottenendo discreti/buoni risultati ma visto che la prossima primavera comprerò un FAL sono qui per imparare da tutti Voi i vari trucchi del mestiere.
Più che imparare dovrò partire da zero in quanto fino ad oggi l'ho sempre fatta in teglia con un normalissimo e banalissimo impasto.
Speriamo bene, confido in Voi.
Ottimo forum comunque!!!!!
Grazie.
Mi chiamo Alessandro e sono chiaramente innamorato della pizza. Da parecchi anni la faccio in casa con un normalissimo forno elettrico ottenendo discreti/buoni risultati ma visto che la prossima primavera comprerò un FAL sono qui per imparare da tutti Voi i vari trucchi del mestiere.
Più che imparare dovrò partire da zero in quanto fino ad oggi l'ho sempre fatta in teglia con un normalissimo e banalissimo impasto.
Speriamo bene, confido in Voi.
Ottimo forum comunque!!!!!
Grazie.