LA VERACE

Ciao, sono un appassionato della pizza...ma non una qualsiasi la Signora PIZZA Napoletana!
Ogni cosa va chiamata col suo nome: non basta un disco di farina acqua e lievito... per essere definito PIZZA.

Ho un fornetto Ferrari Divina e provo impasti vari da un po' di tempo: voglio perfezionarmi in attesa, un domani, di avere un giardino... e nel giardino il MIO forno a legna

Sono qui per trovare consigli e cercare di ottenere quel cornicione maculato che, solo a parlarne, mi fa venire la bava alla bocca!
Ciao e ...buona pizza (napoletana) a tutti!

Ciao e benvenuto su La Verace

Ciao Francesco ben arrivato

Ciao Francesco e benvenuto su La Verace

Ciao Francesco benvenutissimo

Ciao!