LA VERACE

fpizzari77 ha scritto:domanda difficile, ogni impasto a suo modo era ottimo... non ce n'è stato uno vincitore...

direi che la vincitrice è la forza che abbiamo in noi acreare queste prelibatezze...

dico solo che ognuno di noi si è impegnato per un qualcosa,
e che è stata una gran bella giornata...

Gli impasti, che avevano tutti una metodologia diversa, sono stati all' altezza e qui non cè storia. La sorpresa per me è stato quello di Matregale che se non ricordo male era fatto con il lievito naturale.......da applausi.

Si Ema, era con LN, impasto davvero ottimo!
Riguardo al mio invece, a dire il vero, avevo fatto un impasto abbastanza "tranquillo", per non correre molti rischi, ed avere eventualmente panetti che durassero a lungo

Che belle pizze !!!!!!! non mi ricordavo fossimo stati così bravi.
Per la prossima dobbiamo aspettare ancora quasi un anno ?????????

Complimenti
Sono GELOSO

emalimo ha scritto:Che belle pizze !!!!!!! non mi ricordavo fossimo stati così bravi.
Per la prossima dobbiamo aspettare ancora quasi un anno ?????????

eh eh Ema, abbiamo fatto belle cose quel giorno...
eeeehh, mi sa... chissà, vediamo...

Certamente Fede, non programmiamo niente.........si vedrà.
Io dopo le ferie quindi diciamo Settembre/ottobre voglio tornare a Napoli........chi cè cè

beh, andare a Napoli lo desidero da moltissimo tempo, e continuo sempre a rimandare, vedremo, ma mi sa che anche stavolta dovrò rimandare...