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Pane di pasta dura
Inviato: 20 gennaio 2015, 18:32
da maurofe
ciao....oggi....pane di pasta dura....
premetto che รจ la prima volta che lo provo....
attendo commenti ..... e consigli....
Mauro
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Re: Pane di pasta dura
Inviato: 20 gennaio 2015, 20:02
da paolopf3
Mauro,
premetto che questo tipo di pane ( compatto se ho capito bene ) mi piace molto.
Il sapore com'era?
Formatura: ottima
Cottura: per me ottima.
Re: Pane di pasta dura
Inviato: 20 gennaio 2015, 21:16
da emalimo
Vedendolo cosi in foto sembrerebbe pane " tipo mantovano ".
Re: Pane di pasta dura
Inviato: 21 gennaio 2015, 15:05
da maurofe
Ciao
Infatti ..... tipo Ferrarese....il sapore ottimo ci sono alcuni dettagli della ricetta che non mi convincono e che secondo me sono da cambiare per questo non la posto...comunque grazie per i complimenti.....
Mauro