LA VERACE

Anche in Giappone, si puo trovare oltre ad una Vera Verace, un bravíssimo Pizzaiolo,

Pasquale Makishima

Le sue Manualità

Staglio a Mozzarella:



Semplice vero?

Come prelevare i panetti:





La stesura:



Sembra facile...ma non lo è!!!


Trascinare il disco sulla Pala:



PS: Se fate il tutto così, finalmente sarete, come lui, bravi Pizzaioli...c'è strada da fare

L'avevo visto, bravo questo ragazzo nella stesura con la tecnica dello "schiaffo"...