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Re: Pizze del 14 giugno

Inviato: 14 giugno 2015, 21:27
da Pere153
Vespa72 ha scritto:Pere acqua rimane nella bottiglia può gocciolare un po di acqua di condensa ma non entra nella cassetta ;)
Da provare assolutamente

Che temperatura avevi in casa?

Re: Pizze del 14 giugno

Inviato: 14 giugno 2015, 21:29
da Franco66
Pere153 ha scritto:Dicci che si comporta come il ferro, quindi non si attacca?
Per me si, la passi nello spolvero e attacca come su quella di ferro :wink:

Purtroppo l'inox che ho usato è troppo morbido, non si presta per fare una spatola, vien più facile satinare una già bella e pronta.

Re: Pizze del 14 giugno

Inviato: 14 giugno 2015, 21:34
da Franco66
Si possono benissimo usare degli accumulatori termici, son più pratici.

Re: Pizze del 14 giugno

Inviato: 14 giugno 2015, 21:37
da Pere153
Dai Fabri fatti una bella cella :lol:

Re: Pizze del 14 giugno

Inviato: 14 giugno 2015, 21:41
da Vespa72
Pere153 ha scritto:
Vespa72 ha scritto:Pere acqua rimane nella bottiglia può gocciolare un po di acqua di condensa ma non entra nella cassetta ;)
Da provare assolutamente

Che temperatura avevi in casa?
28-29 in casa e nel forno 19 20 21° ;)
ho sostituito la bottiglia la mattina dopo con una ghiacciata :)

Re: Pizze del 14 giugno

Inviato: 14 giugno 2015, 21:42
da Vespa72
Frabi66 ha scritto:
Pere153 ha scritto:Dicci che si comporta come il ferro, quindi non si attacca?
Per me si, la passi nello spolvero e attacca come su quella di ferro :wink:

Purtroppo l'inox che ho usato è troppo morbido, non si presta per fare una spatola, vien più facile satinare una già bella e pronta.
l'effetto satinato lo hai dato con carta vetrata?

Re: Pizze del 14 giugno

Inviato: 14 giugno 2015, 21:47
da Pere153
ho sostituito la bottiglia la mattina dopo con una ghiacciata :)
Ti occorrono due bottiglie? la mattina dopo la devi sostituire.

Re: Pizze del 14 giugno

Inviato: 14 giugno 2015, 22:00
da Franco66
Vespa72 ha scritto:
Frabi66 ha scritto:
Pere153 ha scritto:Dicci che si comporta come il ferro, quindi non si attacca?
Per me si, la passi nello spolvero e attacca come su quella di ferro :wink:

Purtroppo l'inox che ho usato è troppo morbido, non si presta per fare una spatola, vien più facile satinare una già bella e pronta.
l'effetto satinato lo hai dato con carta vetrata?
Ho usato una satinatrice artigianale, ma va bene anche la cartavetrata gr.60 o 80 ci vuole solo di più.

Re: Pizze del 14 giugno

Inviato: 14 giugno 2015, 22:05
da Franco66
Pere153 ha scritto:Dai Fabri fatti una bella cella :lol:
é un annetto che ci penso...e rimando..il tempo è avaro...prima o poi la faro 43 x 63 cm alta almeno 40cm, mi basta 20° - 25°, i 4° /5° li ho in frigo se servono.

Re: Pizze del 14 giugno

Inviato: 14 giugno 2015, 22:09
da Vespa72
Frabi66 ha scritto:
Vespa72 ha scritto:
Frabi66 ha scritto:
Pere153 ha scritto:Dicci che si comporta come il ferro, quindi non si attacca?
Per me si, la passi nello spolvero e attacca come su quella di ferro :wink:

Purtroppo l'inox che ho usato è troppo morbido, non si presta per fare una spatola, vien più facile satinare una già bella e pronta.
l'effetto satinato lo hai dato con carta vetrata?
Ho usato una satinatrice artigianale, ma va bene anche la cartavetrata gr.60 o 80 ci vuole solo di più.
grazie
io per satinare uso i dischi lamellari per trapano :)
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