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Re: Mod g3 ferrari

Inviato: 22 febbraio 2015, 23:32
da snip3rpizz
Le cucki non le avevano l' ho fatta con le più robuste che c' erano da 12 porzioni però, quindi il ridurre la camera con alluminio è una cosa produttiva e non va a dissipare il calore?
Le resistenze sono entrambe da 600w
Quelle di ebay che ti ho fatto ve non vanno bene?

Re: Mod g3 ferrari

Inviato: 23 febbraio 2015, 0:01
da Vespa72
dire 600W non basta devi leggere se sono da 230 V 0 115 V

la resistenza da 1600 W va bene ma che diametro ha?
il diametro deve essere uguale a quello della pizza :)
potresti togliere quel supporto rettangolare e mettere questi
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la riduzione del volume è una buona cosa ma potrebbe essere fatta con un deflettore messo al contrario

se metti 1600W non serve ridurre il volume

Re: Mod g3 ferrari

Inviato: 23 febbraio 2015, 0:20
da sub
Personalmente, io non sono soddisfatto con il mio forno, voglio ancora provare una nuova modifica.

Solo 2 x 600W all'interno della volta e non più dell'Aumento di camera di cottura

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Mi servira 'un nuovo forno a breve, non passerà il prossimo controllo tecnico :))

Re: Mod g3 ferrari

Inviato: 23 febbraio 2015, 0:42
da Vespa72
sub pizze fatte con aumento camera di cottura e due resistenze da 800W, biscotto siciliano senza rotazione
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Immagine :)

Re: Mod g3 ferrari

Inviato: 23 febbraio 2015, 0:50
da snip3rpizz
È da 600w e 115V la 230v mi sa che non va bene allora... In ogni caso l' attacvo era rivolto verso l' alto e non perpendicolare come nelle nostre quindi come facevo ad inserirle? O.o
Sub in firma hai un fornetto da 2,4kw cosa ci hai combinato? XD
Vespa ma intendi che hai cotto con 2 da 800w riferito solo a quelle sopra?

Re: Mod g3 ferrari

Inviato: 23 febbraio 2015, 1:03
da Vespa72
snip3rpizz ha scritto:È da 600w e 115V la 230v mi sa che non va bene allora... In ogni caso l' attacvo era rivolto verso l' alto e non perpendicolare come nelle nostre quindi come facevo ad inserirle? O.o
Sub in firma hai un fornetto da 2,4kw cosa ci hai combinato? XD
Vespa ma intendi che hai cotto con 2 da 800w riferito solo a quelle sopra?
puoi anche prendere in considerazione di mettere solo una resistenza sopra e niente sotto
quella da 230V 1600W anche se ha gli attacchi perpendicolari dovevi tagliare quella piastra quadrata e piegare leggermente gli attacchi sub in un fornetto lo ha fatto

il fornetto nella foto ha due resistenze da 800W sopra e una da 600 W sotto, controllo di temperatura sopra e due regolatori per la potenza

Re: Mod g3 ferrari

Inviato: 23 febbraio 2015, 1:20
da snip3rpizz
Potrei mantenere tutto il cablaggio per com' è rimuovendo solo la resistenza che c' è montando questa o dovrei fare altro?
Dove l' hai trovata tu quella da 800w?

Re: Mod g3 ferrari

Inviato: 23 febbraio 2015, 1:24
da Vespa72
bisogna fare delle piccole modifiche al cablaggio per mettere le due resistenze da 115 V sopra o una sola da 230 V 1600 W
per le due da 800 W le avevo prese in francia ad averne ancora :sad:

chiedi al fornitore di quella da 1600W le dimensioni di ingombro :)

Re: Mod g3 ferrari

Inviato: 23 febbraio 2015, 11:02
da snip3rpizz
Ho già provveduto oeri appena l' ho vista, attendo risposte da 2/3 fornitori che si differivano di qualche euro come prezzo

Re: Mod g3 ferrari

Inviato: 23 febbraio 2015, 11:39
da pintu89
dove le ordini le resistenze?
io ho appena ordinato la resistenza regina!