Ciao!johnnymanetta ha scritto:
visto che quando verso l'impasto sulla spianatoia non lo stresso troppo posso provare a fare 0 appretto e infornare direttamente.
dopo la formatura delle ciabatte però è meglio lasciarle riposare ancora un po',soprattutto dopo che le hai ribaltate sottosopra....
p.s. johnnymanetta ...era con te che parlavamo della forza della caputo verde sul forum di Osvaldo?