LA VERACE

Ciao,
sono sicura che andando a leggere il link qui sotto troverete molte informazioni interessanti su come produrre e conservare il vostro lievito madre...
motivi?
è una guida scritta in maniera molto chiara e precisa,
Tapiro (l'autore) è estremamente preparato, sia a livello teorico che pratico,quindi,sarete sicuri che non sono informazioni campate per aria...

qui,il suo blog
http://iltapiroonnivoro.blogspot.it/

e qui il lievito madre
http://www.profumidalforno.it/forum/vie ... =48&t=1958

buona lettura

Grazie Ginger.

Grazie Ginger, sei sempre carinissima