FOCACCIA NEL FORNO DI CASA CON BIGA 100% E LM
Inviato: 7 agosto 2021, 15:29
Mia prima focaccia in assoluto…..fortuna del principiante 
100% Biga
LM 10%
Farina Caputo Nuvola (sarebbe stato meglio la Nuvola Super per la biga)
80% Idro
2.5% sale
100% Biga
LM 10%
Farina Caputo Nuvola (sarebbe stato meglio la Nuvola Super per la biga)
80% Idro
2.5% sale
