DUE VECCHI PANETTI.......RICICLATI
DUE VECCHI PANETTI.......RICICLATI
Panetti gr 230,
Stagliati, 8 h di attesa, conditi con evo ed origano, con poco sale grosso
Non male. Veramente non male
Mortazza con pistacchio
Stagliati, 8 h di attesa, conditi con evo ed origano, con poco sale grosso
Non male. Veramente non male
Mortazza con pistacchio
- Nappinerone2
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- Iscritto il: 23 luglio 2017, 23:03
- Località: Vibo Valentia Marina
Re: DUE VECCHI PANETTI.......RICICLATI
Sei una macchina da panificazione, fai bene, anche io riutilizzo panetti che a volte non finisco.
E poi quelli con la mortazza sono molto appetitosi
Grande Lorenzo
E poi quelli con la mortazza sono molto appetitosi


Grande Lorenzo

FORNO
Napoli express ml, doppia resistenza superiore + ventola. Pietra girevole motorizzata con testo terracotta.
TERMOMETRO INFRAROSSI LASER max 550 gradi
Macchina per il pane
UNOLD BACKMEISTER 68511
Napoli express ml, doppia resistenza superiore + ventola. Pietra girevole motorizzata con testo terracotta.
TERMOMETRO INFRAROSSI LASER max 550 gradi
Macchina per il pane
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Re: DUE VECCHI PANETTI.......RICICLATI
Bravo Lorenzo ! Bisognerebbe farlo tutte le volte...
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
Re: DUE VECCHI PANETTI.......RICICLATI
Lo spreco è quello che di più mi infastidisce......ho i miei condomini che mi aiutano un sacco

Re: DUE VECCHI PANETTI.......RICICLATI
Grazie ragazzoNappinerone2 ha scritto: 14 febbraio 2021, 22:04 Sei una macchina da panificazione, fai bene, anche io riutilizzo panetti che a volte non finisco.
E poi quelli con la mortazza sono molto appetitosi![]()
![]()
Grande Lorenzo![]()

Re: DUE VECCHI PANETTI.......RICICLATI
Lorè: Cosa ti pare sto pane?
https://www.youtube.com/watch?v=yLriqPTHhUM
P.S. @Juanta, come mai non si vedono i video?
https://www.youtube.com/watch?v=yLriqPTHhUM
P.S. @Juanta, come mai non si vedono i video?

Re: DUE VECCHI PANETTI.......RICICLATI
C'è il link sopra il "Video" 
