
Mi presento
Mi presento
Salve a tutti..Mi chiamo Domenico, da un po' di tempo mi è venuta la passione di fare la pizza a casa.. Guardando in rete e soprattutto in questo forum ho visto delle immagini di pizze fatte davvero molto bene..Per questo sto cercando di migliorarmi per arrivare a dei risultati decenti..Devo dire che già con il delizia con modifiche basi, non mi posso lamentare..Da poco ho trovato un Ferrari Napoli m.l. e l'ho acquistato..Ora non mi resta che modificarlo al meglio..E qui che che chiedo il vostro aiuto, da chi ha avuto già esperienze ed ha creato un mostro... Il mio pensiero è togliere la resistenza di sotto e metterla sopra..Oltre alla pietra in terracotta..Attendo consigli..Grazie a tutti! 

- Nappinerone2
- Messaggi: 1521
- Iscritto il: 23 luglio 2017, 23:03
- Località: Vibo Valentia Marina
Re: Mi presento
Benvenuto Domenico ,
Siamo a tua disposizione

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FORNO
Napoli express ml, doppia resistenza superiore + ventola. Pietra girevole motorizzata con testo terracotta.
TERMOMETRO INFRAROSSI LASER max 550 gradi
Macchina per il pane
UNOLD BACKMEISTER 68511
Napoli express ml, doppia resistenza superiore + ventola. Pietra girevole motorizzata con testo terracotta.
TERMOMETRO INFRAROSSI LASER max 550 gradi
Macchina per il pane
UNOLD BACKMEISTER 68511
Re: Mi presento
Ciao e benvenuto sulla Verace 

Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Re: Mi presento
Dove posso acquistare la resistenza Coera?
Re: Mi presento
Benvenuto.
Per la Coera, manda una email a coera@coera.es, e chiedi per info e prezzi.
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Re: Mi presento
Grazie Rafbor..Mail inviata..Speriamo che rispondano presto..
Re: Mi presento
Bonjour RafRafbor ha scritto:Benvenuto.
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Re: Mi presento
Bonsoir Monsieur Lorenzolorenzo ha scritto:Bonjour RafRafbor ha scritto:Benvenuto.
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