Re: 24h t.c...68% Futura tipo 0
Inviato: 6 aprile 2019, 15:34
Ciao,
Come dice Pere può esser dovuto ad un leggero utilizzo maggiorato del lievito,oppure perché avevi una temperatura un po' più alta in casa ed hai usato una farina non troppo forte e di conseguenza ha maturato prima del previsto.
Però non dovrebbe essere un grave problema....per quanto riguarda le bolle falle pure scoppiare così non te le porti in stesura.
Come dice Pere può esser dovuto ad un leggero utilizzo maggiorato del lievito,oppure perché avevi una temperatura un po' più alta in casa ed hai usato una farina non troppo forte e di conseguenza ha maturato prima del previsto.
Però non dovrebbe essere un grave problema....per quanto riguarda le bolle falle pure scoppiare così non te le porti in stesura.