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°°°°°°°°°°°°°°°°°°°FARINATA DEL 31/03/2019°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Inviato: 1 aprile 2019, 17:07
da Sauzer
Dopo un po di tempi , rifacciamo una bella farinata !
Cottura nel FAL che regala sempre soddisfazioni e profumi.
Ricetta semplicissima .
500 grammi farina ceci, 1,8 litri acqua, 4 cucchiai di olio, 20 grammi di sale.
SI versa in una bull tutta l'acqua e poi la farina poco per volta.
In ultimo aggiungere il sale e l'olio.
Si lascia a riposare per circa 24 ore (ogni tanto rigirare il liquido in quanto di attacca sul fondo).
Fal circa.. 300 / 320 ° per 20 / 25 minuti.
a voi le foto ! buona buona..
Re: °°°°°°°°°°°°°°°°°°°FARINATA DEL 31/03/2019°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Inviato: 1 aprile 2019, 18:10
da lorenzo
Io ho provato 1/2 dose e, vi consiglio di metterla tutta in una teglia di 30x40.
L'ho messo in due teglie................troppo sottile.
Sapore molto buono,
devo riprovarla non appena Renato mi regala ( una volta in pensione) le teglie in RAME
Re: °°°°°°°°°°°°°°°°°°°FARINATA DEL 31/03/2019°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Inviato: 2 aprile 2019, 8:40
da Sauzer
Re: °°°°°°°°°°°°°°°°°°°FARINATA DEL 31/03/2019°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Inviato: 2 aprile 2019, 9:49
da lorenzo
IO
Al contrario di molti dico le cose giuste..............quanto manca.
Ho già una bella età..........potresti anticipare????????????
Re: °°°°°°°°°°°°°°°°°°°FARINATA DEL 31/03/2019°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Inviato: 2 aprile 2019, 11:06
da Sauzer
lorenzo ha scritto:
IO
Al contrario di molti dico le cose giuste..............quanto manca.
Ho già una bella età..........potresti anticipare????????????
ma.. diciamo 20 anni e sono pensionabile
Re: °°°°°°°°°°°°°°°°°°°FARINATA DEL 31/03/2019°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Inviato: 2 aprile 2019, 15:24
da lorenzo
Sauzer ha scritto:lorenzo ha scritto:
IO
Al contrario di molti dico le cose giuste..............quanto manca.
Ho già una bella età..........potresti anticipare????????????
ma.. diciamo 20 anni e sono pensionabile
Credevo che con la quota 100 eri prossimo.
Hai 68 anni....almeno 32 di lavoro li hai fatti
Re: °°°°°°°°°°°°°°°°°°°FARINATA DEL 31/03/2019°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Inviato: 2 aprile 2019, 16:30
da Sauzer
lorenzo ha scritto:Sauzer ha scritto:lorenzo ha scritto:
IO
Al contrario di molti dico le cose giuste..............quanto manca.
Ho già una bella età..........potresti anticipare????????????
ma.. diciamo 20 anni e sono pensionabile
Credevo che con la quota 100 eri prossimo.
Hai 68 anni....almeno 32 di lavoro li hai fatti
magari
Re: °°°°°°°°°°°°°°°°°°°FARINATA DEL 31/03/2019°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Inviato: 2 aprile 2019, 20:18
da lorenzo
Sauzer ha scritto:lorenzo ha scritto:Sauzer ha scritto:lorenzo ha scritto:
IO
Al contrario di molti dico le cose giuste..............quanto manca.
Ho già una bella età..........potresti anticipare????????????
ma.. diciamo 20 anni e sono pensionabile
Credevo che con la quota 100 eri prossimo.
Hai 68 anni....almeno 32 di lavoro li hai fatti
magari
Magari cosa????
Re: °°°°°°°°°°°°°°°°°°°FARINATA DEL 31/03/2019°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Inviato: 3 aprile 2019, 8:10
da Sauzer
lorenzo ha scritto:Sauzer ha scritto:lorenzo ha scritto:Sauzer ha scritto:lorenzo ha scritto:
IO
Al contrario di molti dico le cose giuste..............quanto manca.
Ho già una bella età..........potresti anticipare????????????
ma.. diciamo 20 anni e sono pensionabile
Credevo che con la quota 100 eri prossimo.
Hai 68 anni....almeno 32 di lavoro li hai fatti
magari
Magari cosa????
Magari avessi già gatto 32 anni di lavoro ...
Re: °°°°°°°°°°°°°°°°°°°FARINATA DEL 31/03/2019°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Inviato: 3 aprile 2019, 13:18
da lorenzo
Sauzer ha scritto:lorenzo ha scritto:Sauzer ha scritto:lorenzo ha scritto:Sauzer ha scritto:lorenzo ha scritto:
IO
Al contrario di molti dico le cose giuste..............quanto manca.
Ho già una bella età..........potresti anticipare????????????
ma.. diciamo 20 anni e sono pensionabile
Credevo che con la quota 100 eri prossimo.
Hai 68 anni....almeno 32 di lavoro li hai fatti
magari
Magari cosa????
Magari avessi già gatto 32 anni di lavoro ...
Mi va sempre male.................gli eredi sono ammessi?