LA VERACE

Ciao ragazzi,
Sto pensando di prendere una impastatrice planetaria, per dilettarmi un po' con dolci e pizza in teglia, senza spendere molto.

Sto valutando tra queste 3:

Kenwood KMX750RD kMix Impastatrice Planetaria, 1000 W, Metallo, Rosso https://www.amazon.it/dp/B06W5VH4V9/ref ... HCbW1255SK

Cookmii (marca cinese) Impastatrice Planetaria Multifunzione Professionale, 1800W Capacità 7,2 lt, 6 Velocità, Basso Rumore Multifunzione Mixer https://www.amazon.it/dp/B079GRGNGT/ref ... HCb806C1GQ

G3 Ferrari G2P01800 Impastatrice, 1500 W, Plastic, Rosso https://www.amazon.it/dp/B01CP0NAG8/ref ... HCb926FVSC

Conoscete qualcuna di queste? Secondo voi quale mi conviene prendere?

Un saluto a tutti.

Io prenderei la Kenwood, le altre non le conosco.

Io posso dirti che dipende da cosa devi fare, la planetaria è molto versatile ma se prevalentemente farai pizza e poco altro allora ci sono altre alternative.
Io sto utilizzando tanto il "frullatore"...non ti consiglio quello ma qualcosa di analogo tipo Bosh Universal plus o similari.
Sono impastatrici con vasca fissa e rotazione centrale, molto efficaci e rapide.

Ciao Video, quelle planetarie non le conosco. Buone per gli impasti ad alta idratazione, sono quelle che sbattono la pasta sulla ciotola favorendo lo sviluppo della maglia. Se vedi la bosch, non gli daresti un soldo di fiducia, ha il gancio che sembra un amo da pesca, ma riesce ad incordare perché anziché creare la monopalla d’impasto sul gancio, lo sbatte sulla ciotola.

Grazie Pere, vediamo se qualcun altro sa darmi un consiglio