Ciao a tutti gli appassionati di pizza
Ciao a tutti gli appassionati di pizza
Salve volevo salutare tutti e fare un ringraziamento al creatore di questo forum che, per chi come me è un fan della pizza, risulta essere molto interessante.
Devo comunque farci la mano con i forum perché sono anni che non ne frequento e credo di aver già sbagliato pagina , me ne scuso, la prossima volta ci staro più attento
Devo comunque farci la mano con i forum perché sono anni che non ne frequento e credo di aver già sbagliato pagina , me ne scuso, la prossima volta ci staro più attento
Re: Ciao a tutti gli appassionati di pizza
Ciao e benvenuto
PS. Ho spostato l'argomento nell'apposita sezione: "Mi Presento".
PS. Ho spostato l'argomento nell'apposita sezione: "Mi Presento".
Re: Ciao a tutti gli appassionati di pizza
Benvenuto nel posto giusto tra la giusta gente
Non sai cosa ti sei perso .......sei ancora in tempo
Facci vedere qualcosa che hai fatto
Non sai cosa ti sei perso .......sei ancora in tempo
Facci vedere qualcosa che hai fatto
Re: Ciao a tutti gli appassionati di pizza
Ciao Contemax, benvenuto.
Re: Ciao a tutti gli appassionati di pizza
Benvenuto
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Re: Ciao a tutti gli appassionati di pizza
Ragazzi io è da tanto che non impasto una pizza , ho il forno a legna ma in questo momento non posso usarlo perché ho un terrazzo pieno di attrezzature per gelateria ( ne avevo una ma ho chiuso perché faccio un altra attività) ho appena comprato un forno fimar elettrico che arriva a 500 gradi appena mi arriva faro le prove e postero le foto.
Re: Ciao a tutti gli appassionati di pizza
Problema risoltoContemax ha scritto:Ragazzi io è da tanto che non impasto una pizza , ho il forno a legna ma in questo momento non posso usarlo perché ho un terrazzo pieno di attrezzature per gelateria ( ne avevo una ma ho chiuso perché faccio un altra attività) ho appena comprato un forno fimar elettrico che arriva a 500 gradi appena mi arriva faro le prove e postero le foto.
Manda a me tutta l'attrezzatura x gelateria.........ti liberi il terrazzo ed inizi ad infornare.
Ti sta bene??
Scherzi a parte perchè non inizi a darci qualche lezione x fare il gelato
Grazie
Lorenzo
- Nappinerone2
- Messaggi: 1521
- Iscritto il: 23 luglio 2017, 23:03
- Località: Vibo Valentia Marina
Re: Ciao a tutti gli appassionati di pizza
Benvenuto @Contemax,
Una bella ricetta Gelato sarebbe una bellissima idea, grande Lorenzo .
Una bella ricetta Gelato sarebbe una bellissima idea, grande Lorenzo .
FORNO
Napoli express ml, doppia resistenza superiore + ventola. Pietra girevole motorizzata con testo terracotta.
TERMOMETRO INFRAROSSI LASER max 550 gradi
Macchina per il pane
UNOLD BACKMEISTER 68511
Napoli express ml, doppia resistenza superiore + ventola. Pietra girevole motorizzata con testo terracotta.
TERMOMETRO INFRAROSSI LASER max 550 gradi
Macchina per il pane
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