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Qual e' Migliore Pasta Italiana: Artigianale e Non?
Inviato: 15 febbraio 2019, 22:23
da Pere153
Secondo me, De Cecco una delle migliori se non la migliore.
Dire: "Io le trovo tutte uguali" non vale
Spaghetti De Cecco Nº12
A voi la parola.
Re: Qual e' Migliore Pasta Italiana: Artigianale e Non?
Inviato: 16 febbraio 2019, 9:01
da lorenzo
condivido
Fai lo sponsor x la De Cecco?...............mandami qualche kiletto
Re: Qual e' Migliore Pasta Italiana: Artigianale e Non?
Inviato: 16 febbraio 2019, 9:47
da Issietto
Di quelle del supermercato, la migliore che reputo di una categoria superiore è la Rummo.
Re: Qual e' Migliore Pasta Italiana: Artigianale e Non?
Inviato: 16 febbraio 2019, 10:35
da lorenzo
Issietto ha scritto:Di quelle del supermercato, la migliore che reputo di una categoria superiore è la Rummo.
Mai sentita
Re: Qual e' Migliore Pasta Italiana: Artigianale e Non?
Inviato: 16 febbraio 2019, 10:57
da Sizukiolupin
Con tutto che mi son specializzato nei primi romani, devo dire che tra una marca e l altra non ci ho fatto molto caso. Con questo non intendo dire che siano tutte uguali in quanto sappiamo bene che a causa dei costituenti, dei processi, delle materie prime etc.. ognuna avrà una sua caratteristica.
Posso però dirvi che una differenza palese l ho notata con un solo tipo quindi sto per "uscire" la mia preferenza. Pronti??
LA GAROFALO
ps. La Rummo non l ho mai sentita neanche io. Da dove viene? Jupiter?
Re: Qual e' Migliore Pasta Italiana: Artigianale e Non?
Inviato: 16 febbraio 2019, 11:16
da FedeC87
Anche io in genere prendo la Rummo (integrale) la trovo all esselunga, a me piace, ma non saprei dire se è migliore delle altre...
Con il fatto che mangio almeno 1/2 pizze a settimana, gli altri giorni cerco di mangiare riso/quinoa/patate/gnocchi/legumi...
Re: Qual e' Migliore Pasta Italiana: Artigianale e Non?
Inviato: 16 febbraio 2019, 12:51
da Sauzer
EE ragazzi !
sulla pasta siamo molto fortunati... il nostro paese è ricco di grandi produttori dal nord al sud.
La De cecco è una buona pasta da supermercato , ma nulla a che vedere con i grandi produttori di livello.
Rummo ottima (anche quella si trova facilmente nei supermercati).
Passiamo alla pasta seria
. Cavalier Giuseppe Coco ..realizzata con metodi artigianali secondo le usanze dei vecchi mastri pastai di Fara San Martino.
Poi.. la Benedetto Cavalieri , anche qui top.. prodotti del Pastificio sono originari di Maglie (Lecce) in Puglia.
Pasta Verrigni , lavorazione artigiana che prevede solo le semole dei migliori grani duri coltivati in Abruzzo, trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione .
Si vede che sono malato per la pasta di qualità ??
Tra l'altro.. anche il mulino Marino da poco, ha messo in commercio la pasta fatta con le loro farine , le ho provate è sono spettacolari .
Re: Qual e' Migliore Pasta Italiana: Artigianale e Non?
Inviato: 16 febbraio 2019, 14:07
da lorenzo
Sauzer ha scritto:EE ragazzi !
sulla pasta siamo molto fortunati... il nostro paese è ricco di grandi produttori dal nord al sud.
La De cecco è una buona pasta da supermercato , ma nulla a che vedere con i grandi produttori di livello.
Rummo ottima (anche quella si trova facilmente nei supermercati).
Passiamo alla pasta seria
. Cavalier Giuseppe Coco ..realizzata con metodi artigianali secondo le usanze dei vecchi mastri pastai di Fara San Martino.
Poi.. la Benedetto Cavalieri , anche qui top.. prodotti del Pastificio sono originari di Maglie (Lecce) in Puglia.
Pasta Verrigni , lavorazione artigiana che prevede solo le semole dei migliori grani duri coltivati in Abruzzo, trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione .
Si vede che sono malato per la pasta di qualità ??
Tra l'altro.. anche il mulino Marino da poco, ha messo in commercio la pasta fatta con le loro farine , le ho provate è sono spettacolari .
BOH........io di cavaliere ho solo il mio cane. E' un cavalier King
Re: Qual e' Migliore Pasta Italiana: Artigianale e Non?
Inviato: 16 febbraio 2019, 14:19
da Sizukiolupin
lorenzo ha scritto:
BOH........io di cavaliere ho solo il mio cane. E' un cavalier King
Ahahh anche la sorella di un amico ce l ha è ed un vero Pascià! Portamento ed espressioni imperiali
Sauzer, a dire il vero, e un pò me ne vergogno, non ho mai preso in considerazione la pasta professionale. Se me lo chiedi, effettivamente, non so dirti come mai..bah
Re: Qual e' Migliore Pasta Italiana: Artigianale e Non?
Inviato: 16 febbraio 2019, 15:03
da lorenzo
Sizukiolupin ha scritto:lorenzo ha scritto:
BOH........io di cavaliere ho solo il mio cane. E' un cavalier King
Ahahh anche la sorella di un amico ce l ha è ed un vero Pascià! Portamento ed espressioni imperiali
Sauzer, a dire il vero, e un pò me ne vergogno, non ho mai preso in considerazione la pasta professionale. Se me lo chiedi, effettivamente, non so dirti come mai..bah
Io x conto mio lo so..................5 euro al kg