MUFFIN CON L'AGGIUNTA DI UNA CREMA DI RICOTTA DI CAPRA
MUFFIN CON L'AGGIUNTA DI UNA CREMA DI RICOTTA DI CAPRA
solita mia ricetta dei Muffin, con l'aggiunta di una crema di ricotta di capra.
Un pastore che raramente viene in zona, dal bosco, mi ha portato una ricotta di capra, che io chiamo CREMA.L'ho aggiunta ai muffin e, credetemi si è notato la differenza
Ho messo un leggero spolvero di cacao amaro, frutti di bosco, marmellata bio di frutti di bosco, pochissimo zucchero, lievito x dolci e..........BASTA
Un pastore che raramente viene in zona, dal bosco, mi ha portato una ricotta di capra, che io chiamo CREMA.L'ho aggiunta ai muffin e, credetemi si è notato la differenza
Ho messo un leggero spolvero di cacao amaro, frutti di bosco, marmellata bio di frutti di bosco, pochissimo zucchero, lievito x dolci e..........BASTA
Re: MUFFIN CON L'AGGIUNTA DI UNA CREMA DI RICOTTA DI CAPRA
Bravo ! belli i MUffin
ormai se diventato una macchina da cucina




Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Re: MUFFIN CON L'AGGIUNTA DI UNA CREMA DI RICOTTA DI CAPRA
Renatino come va??????????ci manchiSauzer ha scritto:Bravo ! belli i MUffinormai se diventato una macchina da cucina
![]()
Fai un bel pane con noi

Re: MUFFIN CON L'AGGIUNTA DI UNA CREMA DI RICOTTA DI CAPRA
Sabato sera si pizza !!!lorenzo ha scritto:Renatino come va??????????ci manchiSauzer ha scritto:Bravo ! belli i MUffinormai se diventato una macchina da cucina
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Fai un bel pane con noi

Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Re: MUFFIN CON L'AGGIUNTA DI UNA CREMA DI RICOTTA DI CAPRA
BravoSauzer ha scritto:Sabato sera si pizza !!!lorenzo ha scritto:Renatino come va??????????ci manchiSauzer ha scritto:Bravo ! belli i MUffinormai se diventato una macchina da cucina
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Fai un bel pane con noi

Re: MUFFIN CON L'AGGIUNTA DI UNA CREMA DI RICOTTA DI CAPRA
Dal dolce al salato, grande Lorenz 

Re: MUFFIN CON L'AGGIUNTA DI UNA CREMA DI RICOTTA DI CAPRA
Issietto ha scritto:Dal dolce al salato, grande Lorenz
Grazie Cristiano............il forum ha nostalgia delle tue super teglie PERFETTE
