LA VERACE

mastanto ha scritto:

Napoli72 ha scritto:
Grande Fede sei tutti noi !!!! Quindi noi altri siamo esonerati dal test

No dai scherzo Davvero un grande risultato (l'allievo che supera il maestro Mastanto ??? ) che mi stimola ancora di più a provarci...

Non è che ci voleva poi molto

non fare il modesto adesso birba di un Antonio

Napoli72 ha scritto:

mastanto ha scritto:

Napoli72 ha scritto:
Grande Fede sei tutti noi !!!! Quindi noi altri siamo esonerati dal test

No dai scherzo Davvero un grande risultato (l'allievo che supera il maestro Mastanto ??? ) che mi stimola ancora di più a provarci...

Non è che ci voleva poi molto

non fare il modesto adesso birba di un Antonio

Hihihihih ...
Grazie Dario ma non esageriamo che poi mi monto la testa
Antò ma che stai a dì... Sei tu lo re del mastomix

emalimo ha scritto:Eccellente risultato Fede. Io tengo sempre in considerazione nel giudicare anche il modo di cottura in quanto il forno a legna da quel qualcosa in più.
Queste pizze sembrano uscite da un fal. Bravissimo !!!

Ops mi era sfuggito il tuo post
Grazie mille Ema, giocando bene con le temperature l'F1 può regalare grandi soddisfazioni... Certo un FAL è sempre un FAL

Comunque oserei dire di essere anch'io quasi pronto per provare il mastomix....quando ???? questo non lo so.
Ormai ho preso padronanza del mio impasto facendo la 12 ore nella stagione primavera/estate ed utilizzo del riporto e una bella 24 ore in autunno/inverno senza utilizzo del riporto.
Adesso mi leggerò per bene la mastomix che ho riportato sul mio quadernetto.......dovete sapere che io sono abbbonato ai vari black out del mio pc quindi le cose importanti riguardanti la pizza me le trascrivo tutte su carta, niente tecnologia.......e comincerò a studiarci su.

Grande Ema, non vedo l'ora che tu, Dario, Coppi e Pietro(Pere) proviate questo impasto

mastanto ha scritto:Grandissimo Fede, veramente sembrano cotte in un FAL, dalla puntinatura, sembrano le ultime di Delta

Bravissimo... chi sarà il prossimo a seguirti?

Antonio

Ciao Antò,
quando scendi mi fai da "scuola guida"? pagando, naturalmente

Lia1971 ha scritto:

mastanto ha scritto:Grandissimo Fede, veramente sembrano cotte in un FAL, dalla puntinatura, sembrano le ultime di Delta

Bravissimo... chi sarà il prossimo a seguirti?

Antonio

Ciao Antò,
quando scendi mi fai da "scuola guida"? pagando, naturalmente

Certe cose non hanno prezzo

mastanto ha scritto:

Lia1971 ha scritto:

mastanto ha scritto:Grandissimo Fede, veramente sembrano cotte in un FAL, dalla puntinatura, sembrano le ultime di Delta

Bravissimo... chi sarà il prossimo a seguirti?

Antonio

Ciao Antò,
quando scendi mi fai da "scuola guida"? pagando, naturalmente

Certe cose non hanno prezzo

ahahhahah
mi sa che il prox sarò io, si perchè la rifarò presto...
senza però trascurare altre sperimentazioni che ho in testa...

mastanto ha scritto:

Lia1971 ha scritto:

mastanto ha scritto:Grandissimo Fede, veramente sembrano cotte in un FAL, dalla puntinatura, sembrano le ultime di Delta

Bravissimo... chi sarà il prossimo a seguirti?

Antonio

Ciao Antò,
quando scendi mi fai da "scuola guida"? pagando, naturalmente

Certe cose non hanno prezzo

Antò non ho Mastercard, va bene anche Visa?