Ebbene si, ho finito pochi giorni fa il corso di 9 gg dell'AVPN.
Il corso e' strutturato bene, ci sono alcune cose che sono migliorabili ma alla fine dei conti secondo me e' fatto benissimo.
La cosa più' bella che ho notato e' la vera passione per tutto il mondo pizza da parte di tutto il personale.
Per me che non sono figlio d'arte ma che fino a prima del corso ho imparato guardando su internet posso dire che il corso vale oro, spiega una valanga di cose, di come vanno fatte e sopratutto il perché.
Niente, volevo solo condividerlo
complimenti!!!
