La dignità del pane
- senzaetichetta
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La dignità del pane
Un video molto bello che racconta un mondo non troppo lontano eppure molto distante dai giorni nostri.
Dovrebbero proiettarlo nelle scuole.
Gaetano
Dovrebbero proiettarlo nelle scuole.
Gaetano
- Sauzer
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Re: La dignità del pane
Bel video Gaetà
, le lo guardo con calma .. sarà molto interessante.
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
- lorenzo
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Re: La dignità del pane
Mi ricorda quando mia madre alle 4 del mattino si alzava x fare il pane.
Eravamo in 9
Poi si portavano le pagnotte di circa 3kg al forno, che poi ci consegnava nel primo pomeriggio.
Fal senza pirometro e nulla.
Tutto a tatto ed occhio..................voglio tornare al passato
Eravamo in 9
Poi si portavano le pagnotte di circa 3kg al forno, che poi ci consegnava nel primo pomeriggio.
Fal senza pirometro e nulla.
Tutto a tatto ed occhio..................voglio tornare al passato
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Pere153
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Re: La dignità del pane
L'avevo già visto, comunque è un bell video
- lorenzo
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Pere153
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Re: La dignità del pane
Guardate sta signora appena incorda la pagnotta, secondo voi ci la racconta tutta?
- senzaetichetta
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Re: La dignità del pane
Per me assolutamente si 
