LA VERACE

Commenti e studi:
Bene ragazzini, sto imparando e meditando.
Il problema più difficile x me è quello in cui, si spolvera e, la si pone in teglia
Giovedì prossimo ( perche ogni giovedi si Teglia), faro un esperimento:
1) una teglia con sistema classico e un'altra: dando un paio di colpi e poi finirla in teglia:
Voglio capirci bene. Se non vado errato una volta Erminio mi disse che stendendola in teglia, gli alveoli, saranno più piccoli...................vedremo

Tanta bella roba. La determinazione ti sta dando risultati.

indisciplinato ha scritto:Tanta bella roba. La determinazione ti sta dando risultati.

Peccato che ci sono solo foto e poca discussione............avevo lanciato il fatto di stendere l'impasto in teglia ......... nessuno commenta

ragazzi domenica c'è in programma un impasto x 5 teglie dop