Sale Marino Integrale Fino (A Buon Prezzo)
Sale Marino Integrale Fino (A Buon Prezzo)
Ottimo sale artigianale, costa poco più di un euro
• Sale Artigianale
Sale marino integrale prodotto in Sicilia, raccolto a mano e asciugato al sole.
Viene prodotto dalla salina sita all'interno della riserva naturale di Trapani gestita dal wwf,
sfruttando elementi naturali. Raccolto e confezionato a mano con metodi tradizionali dal 1500
e privo di qualsiasi trattamento chimico, contiene minor cloruro di sodio,
più potassio e magnesio, rendendolo più solubile e completo di oligominerali.
• Valori Nutrizionali
ca gr 220
Na (gr) 35.6
• Ricerca Punti Vendita: http://lafinestrasulcielo.it/it/info/ri ... i-vendita/
Re: Sale Marino Integrale Fino (A Buon Prezzo)
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Re: Sale Marino Integrale Fino (A Buon Prezzo)
Re: Sale Marino Integrale Fino (A Buon Prezzo)
http://bressanini-lescienze.blogautore. ... refresh_ce
Re: Sale Marino Integrale Fino (A Buon Prezzo)
E' vero non cambia quasi neinte (anche se il magnesio rafforza la maglia glutinica), ma io prefersico acquistare questo tipo di sale ed aiutare gli artigiani.
Re: Sale Marino Integrale Fino (A Buon Prezzo)
Scusa Pietro,Pere153 ha scritto:Ho speso 1,20€/kg. questo è un sale ricco di minerali e oligoelementi cosa che non succede utilizzando il sale raffinato.
E' vero non cambia quasi neinte (anche se il magnesio rafforza la maglia glutinica), ma io prefersico acquistare questo tipo di sale ed aiutare gli artigiani.
Per legge il sale deve contenere ALMENO il 97% di cloruro di sodio, per cui differisce dal sale marino non integrale di non più del 3%
I minerali e gli oligoelementi di cui parli, sono in una piccolissima parte che non giustificano l'utilizzo del sale integrale invece di uno normale!
In poche parole è meglio comprare del sale da cucina iodato (visto che nell'integrale lo iodio non c'è) e prendere i sali minerali e gli oligoelementi che ti servono mediante altro cibo
Antonio
Re: Sale Marino Integrale Fino (A Buon Prezzo)
io preferisco acquistare un sale integrale artigianale per aiutare gli artiginai, piuttosto che acquistare quello industriale.
Re: Sale Marino Integrale Fino (A Buon Prezzo)
okPere153 ha scritto:Antò, di sicuro hai ragione, ma come ho scritto prima,
io preferisco acquistare un sale integrale artigianale per aiutare gli artiginai, piuttosto che acquistare quello industriale.
Re: Sale Marino Integrale Fino (A Buon Prezzo)
Abito a pochi KM dalle più grandi saline d'Europa Margherita di Savoia e, raccogliere il sale a mano mi sembra strano
- Nappinerone2
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Re: Sale Marino Integrale Fino (A Buon Prezzo)
1,20 al kg???
Ma allora quello che compro io è finto a 0,18 cents.
Sale marino di Sicilia.
Certamente non porta la scritta iodato, ma credo che sia ok.
Saluti pasquale
Napoli express ml, doppia resistenza superiore + ventola. Pietra girevole motorizzata con testo terracotta.
TERMOMETRO INFRAROSSI LASER max 550 gradi
Macchina per il pane
UNOLD BACKMEISTER 68511