Pale fornetto e materiali

Peppe
Messaggi: 343
Iscritto il: 11 ottobre 2017, 13:22

Pale fornetto e materiali

Messaggio da leggere da Peppe »

Buongiorno,
dovrei prendere delle pale per il forno elettrico effeuno gara, quindi con manico corto. Mi servirebbe sia la pala per infornare che quella per sfornare. Che materiale consigliate tra legno, alluminio e acciaio?
Effeuno P134S Gara (1400w + 2700w)
Telaio 2,5 cm + Biscotto Saputo XL (34,5x46x3,4) + Lilly 3D Italia
Caputo Blu Pizzeria + Caputo Saccorosso + Caputo Nuvola
Avatar utente
lorenzo
Messaggi: 8103
Iscritto il: 22 luglio 2013, 15:57
Località: Manfredonia

Re: Pale fornetto e materiali

Messaggio da leggere da lorenzo »

Io le ho fatto in betulla ( fatte da me).
Se vai da qualche falegname amico i dai brico center, hanno sempre degli spezzoni che ti regalano o a buon prezzo.
Non dimenticare di lucidarle o cospargerle di olio di vasellina x alimenti.
Non usare mai l'EVO.
Me ne sono fatte una decina a costo zero. Poi ci sono quelle di una lega speciale, forate che sono ottime ( circa 90 euro)
Immagine
Peppe
Messaggi: 343
Iscritto il: 11 ottobre 2017, 13:22

Re: Pale fornetto e materiali

Messaggio da leggere da Peppe »

Che spessore hai usato manico escluso?
Effeuno P134S Gara (1400w + 2700w)
Telaio 2,5 cm + Biscotto Saputo XL (34,5x46x3,4) + Lilly 3D Italia
Caputo Blu Pizzeria + Caputo Saccorosso + Caputo Nuvola
felice avellino
Messaggi: 1149
Iscritto il: 23 febbraio 2014, 20:34

Re: Pale fornetto e materiali

Messaggio da leggere da felice avellino »

O in legno in faggio evaporato oppure in alluminio anodizzato
Pere153
Messaggi: 11366
Iscritto il: 19 luglio 2013, 17:55

Re: Pale fornetto e materiali

Messaggio da leggere da Pere153 »

Io prenderei queste qua:

Pala Lilly Parigi: http://www.lillycodroipo.com/index.php? ... view_sheet
Palino Lilly Venezia: http://www.lillycodroipo.com/index.php? ... view_sheet

Se volessi spendere di più, prenderi la pala la 3D Italia 33cm H 70
Peppe
Messaggi: 343
Iscritto il: 11 ottobre 2017, 13:22

Re: Pale fornetto e materiali

Messaggio da leggere da Peppe »

In effetti posso spendere anche un po' di più anche se non vorrei proprio svenarmi, però di sicuro preferirei un palino con un diametro maggiore per andare più sicuro.
Effeuno P134S Gara (1400w + 2700w)
Telaio 2,5 cm + Biscotto Saputo XL (34,5x46x3,4) + Lilly 3D Italia
Caputo Blu Pizzeria + Caputo Saccorosso + Caputo Nuvola
Pere153
Messaggi: 11366
Iscritto il: 19 luglio 2013, 17:55

Re: Pale fornetto e materiali

Messaggio da leggere da Pere153 »

Io ho la pala Lilly 3d Italia e mi trovo beníssimo, per quanto riguarda il palino, mi sembra che non c'è un palino di diametro maggiore, comunque con quello di 20cm vai tranquillo.

Se vuoi qualcosa di diametro maggiore dovresti prendere poi un cacciapizza
http://www.lillycodroipo.com/index.php? ... view_sheet



phpBB [video]


phpBB [video]
Peppe
Messaggi: 343
Iscritto il: 11 ottobre 2017, 13:22

Re: Pale fornetto e materiali

Messaggio da leggere da Peppe »

La 3d costo un po' troppo per me che sono un principiante. Mi accontenterò dei modelli Parigi e Venezia.
Grazie
Effeuno P134S Gara (1400w + 2700w)
Telaio 2,5 cm + Biscotto Saputo XL (34,5x46x3,4) + Lilly 3D Italia
Caputo Blu Pizzeria + Caputo Saccorosso + Caputo Nuvola
smilletta
Messaggi: 370
Iscritto il: 8 ottobre 2017, 18:02

Re: Pale fornetto e materiali

Messaggio da leggere da smilletta »

Quando ho fatto la mia pala in faggio, ho utilizzato per renderla il più possibile liscia, carta abrasiva 2000 e forse più e la trovate da chi vende materiali per pittori. Da Brico e company non si trovano di questo spessore. Non ho dovuto mettere nessun tipo di olio. La pala era liscissima.

Ciao
Peppe
Messaggi: 343
Iscritto il: 11 ottobre 2017, 13:22

Re: Pale fornetto e materiali

Messaggio da leggere da Peppe »

Ho visto che la pala effeuno in acciaio inox viene venduta ad un prezzo relativamente basso. Secondo voi come va?
Effeuno P134S Gara (1400w + 2700w)
Telaio 2,5 cm + Biscotto Saputo XL (34,5x46x3,4) + Lilly 3D Italia
Caputo Blu Pizzeria + Caputo Saccorosso + Caputo Nuvola
Rispondi

Torna a “Pale”