LA VERACE

Buongiorno,
dovrei prendere delle pale per il forno elettrico effeuno gara, quindi con manico corto. Mi servirebbe sia la pala per infornare che quella per sfornare. Che materiale consigliate tra legno, alluminio e acciaio?

Io le ho fatto in betulla ( fatte da me).
Se vai da qualche falegname amico i dai brico center, hanno sempre degli spezzoni che ti regalano o a buon prezzo.
Non dimenticare di lucidarle o cospargerle di olio di vasellina x alimenti.
Non usare mai l'EVO.
Me ne sono fatte una decina a costo zero. Poi ci sono quelle di una lega speciale, forate che sono ottime ( circa 90 euro)

Che spessore hai usato manico escluso?

O in legno in faggio evaporato oppure in alluminio anodizzato

Io prenderei queste qua:

Pala Lilly Parigi: http://www.lillycodroipo.com/index.php? ... view_sheet
Palino Lilly Venezia: http://www.lillycodroipo.com/index.php? ... view_sheet

Se volessi spendere di più, prenderi la pala la 3D Italia 33cm H 70

In effetti posso spendere anche un po' di più anche se non vorrei proprio svenarmi, però di sicuro preferirei un palino con un diametro maggiore per andare più sicuro.

Io ho la pala Lilly 3d Italia e mi trovo beníssimo, per quanto riguarda il palino, mi sembra che non c'è un palino di diametro maggiore, comunque con quello di 20cm vai tranquillo.

Se vuoi qualcosa di diametro maggiore dovresti prendere poi un cacciapizza
http://www.lillycodroipo.com/index.php? ... view_sheet

La 3d costo un po' troppo per me che sono un principiante. Mi accontenterò dei modelli Parigi e Venezia.
Grazie

Quando ho fatto la mia pala in faggio, ho utilizzato per renderla il più possibile liscia, carta abrasiva 2000 e forse più e la trovate da chi vende materiali per pittori. Da Brico e company non si trovano di questo spessore. Non ho dovuto mettere nessun tipo di olio. La pala era liscissima.

Ciao

Ho visto che la pala effeuno in acciaio inox viene venduta ad un prezzo relativamente basso. Secondo voi come va?