Ciao a tutti

Peppe
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Iscritto il: 11 ottobre 2017, 13:22

Ciao a tutti

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Buongiorno a tutti!

Sono un nuovo iscritto, purtroppo senza forno ancora per un mesetto, ma nel frattempo "mi son portato avanti" per cercare di preparare delle decenti veraci.
Effeuno P134S Gara (1400w + 2700w)
Telaio 2,5 cm + Biscotto Saputo XL (34,5x46x3,4) + Lilly 3D Italia
Caputo Blu Pizzeria + Caputo Saccorosso + Caputo Nuvola
Pere153
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Iscritto il: 19 luglio 2013, 17:55

Re: Ciao a tutti

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Benvenuto tra di noi :mrgreen:
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lorenzo
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Iscritto il: 22 luglio 2013, 15:57
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Re: Ciao a tutti

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Bravo Peppe................. facci vedere cosa hai fatto
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Sauzer
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Re: Ciao a tutti

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Peppe ! benvenuto :wink:
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
smilletta
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Iscritto il: 8 ottobre 2017, 18:02

Re: Ciao a tutti

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Benvenuto Peppe :-)
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Nappinerone2
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Località: Vibo Valentia Marina

Re: Ciao a tutti

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Benvenutooooooo peppeeeeeee
Da pasquale. Nickname Nappinerone. ;) :D felice ;festeggiare drink
FORNO
Napoli express ml, doppia resistenza superiore + ventola. Pietra girevole motorizzata con testo terracotta.
TERMOMETRO INFRAROSSI LASER max 550 gradi

Macchina per il pane
UNOLD BACKMEISTER 68511
Peppe
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Iscritto il: 11 ottobre 2017, 13:22

Re: Ciao a tutti

Messaggio da leggere da Peppe »

lorenzo ha scritto:Bravo Peppe................. facci vedere cosa hai fatto
Mi piace cucinare, ma a livello di pizza ho sempre delegato mia moglie per quella in teglia (abbiamo due comunissimi forni). Intanto che aspetto il gara effeuno mi sono iscritto al forum cercando di carpire ricette e procedure. Per adesso mi interessa "solo" la verace. :ympray:
Effeuno P134S Gara (1400w + 2700w)
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Peppe
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Iscritto il: 11 ottobre 2017, 13:22

Re: Ciao a tutti

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Sbaglio o non c'è una sezione dedicata al panuozzo?
Effeuno P134S Gara (1400w + 2700w)
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