Molino Pasini
Molino Pasini
altra domanda, se si compra un sacco da 25 kg in che modo si puo conservare la farina? si possono fare dei sacchetti tipo freezer da kg e metterli in cantina ?
- Robbykorver
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Re: Molino Pasini
Re: Molino Pasini
@Robby Che piacere risentirti!!!Robbykorver ha scritto:Io avevo provato il sacco verde e mi era sembrata una buona farina tipo Caputo pizzeria.
Secondo la scheda è una farina di forza, quindi è molto simile alla Caputo Rossa, anche se io direi che è una farina medio debole, siccome ha un 0,4 di PL
quando dovrebbe essere intorno i 0,5-0,7.
Re: Molino Pasini
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