New Entry
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Ciao a tutti, mi chiamo Dario, scrivo dalla provincia di Milano, ho un forno a legna Palazzetti Gargano in giardino e sono in procinto di comprarne un altro (pizza party) 70x70 da mettere al coperto sotto il portico, sono appassionato di pizza verace napoletana e vorrei imparare grazie ai vostri consigli ...
Re: New Entry
Ciao Dario e benvenuto su La Verace 

Re: New Entry
Ciao Dario , benvenuto sulla Verace 

Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.