Ciao,
mi Chiamo Manuk, sono Argentino e abito a Miami. O comperato un pizza party a legna un mese fa, e ho fatto il corso al avpn a napoli due anni fa.
vediamo cosa mi ricordo e cosa possiamo fare!
adesso trovando il legno in città e gli ingredienti. in quanto abbia qualche novità faccio il post con le foto per compartire e ricevere aiuto!!
Grazie e saluti!!
Mi presento
-
- Messaggi: 7
- Iscritto il: 13 luglio 2017, 21:40
Re: Mi presento
Ciao e benvenuto 

Re: Mi presento
Benvenuto 

Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.