Lievito madre di vino
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Re: Lievito madre di vino
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Re: Lievito madre di vino
Oggi sto provando a fare pane, presto saprò come si comporta....ma già ho visto che "sbombarda" che è una bellezza
In sintesi resta un metodo, come sicuramente ne esisteranno altri, molto valido e rapido per creare un lievito madre solido partendo da zero.
Ad oggi è il lievito dalle prestazioni migliori rispetto a quanto ho provato io sino ad ora. Gaetano
Re: Lievito madre di vino
Caro Don Gaetano, adesso con tutto il bene che ti voglio FERMATI. Facci capire questi lieviti che ci hai proposto e non ne sperimentare altri.
Io ho una Veneranda età. Più di 10 lieviti insieme non riesco a coltivare.
PS
Grazie comunque di ciò che fai. Dario sarebbe stato un tuo fan, Peccato che ........................
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Re: Lievito madre di vino
Gaetano