Il weekend di befana invece mi vado a fare 3 giorni di izza no stop prima di riniziare dieta
A me piacerebbe molto approfondire l argomento condimenti, piu che altro per quanto riguarda il pomodoro. Il sapore della mia pasta adesso mi piace, ma il sapore che ha il pomodoro che usano in certe pizzeria a napoli (ma anche alla kambusa qua a massarosa) da quel tocco in piu.
Sono san marzano gustarosso, ma io non ci credo che siano a crudo senza nessun "condimento" aggiuntivo.
Ultimamente mi sono fermato sulla pasta e sull aspetto visivo, ma ho talasciato pomodoro e mozzarella.
