Il mio nuovo FAL della "Artistica Salernitana"
- fpizzari77
- Messaggi: 2498
- Iscritto il: 20 luglio 2013, 0:03
- Località: Torino
Il mio nuovo FAL della "Artistica Salernitana"
Ciao ragazzi,
sono tornato dalle ferie e quest'anno sono stato accolto dal mio nuovo FAL
un forno prodotto artigianalmente dalla Artistica Salernitana.
dimensioni interne: 100cm, piano in biscotto di Sorrento e cupola interamente in mattoni refrattari, ben costruito e solido...
comincio con qualche foto, sperando di cominciare ad usarlo presto e quindi poterlo recensire.
L'ho posizionato sotto una tettoia preesistente (prox primavera attrezzerò l'area circostante un po meglio)
sono tornato dalle ferie e quest'anno sono stato accolto dal mio nuovo FAL
un forno prodotto artigianalmente dalla Artistica Salernitana.
dimensioni interne: 100cm, piano in biscotto di Sorrento e cupola interamente in mattoni refrattari, ben costruito e solido...
comincio con qualche foto, sperando di cominciare ad usarlo presto e quindi poterlo recensire.
L'ho posizionato sotto una tettoia preesistente (prox primavera attrezzerò l'area circostante un po meglio)
Re: Il mio nuovo FAL della "Artistica Salernitana"
Fede, è davverò una figata
Voglio vederlo all'opera
Voglio vederlo all'opera
Ultima modifica di Pere153 il 9 settembre 2013, 14:41, modificato 1 volta in totale.
Forno: EffeUno P134H Bypass
Farina: Caputo Gialla - Caputo Pizzeria – Caputo Rossa
Impastatrice: Forcella Santos 18
Farina: Caputo Gialla - Caputo Pizzeria – Caputo Rossa
Impastatrice: Forcella Santos 18
Re: Il mio nuovo FAL della "Artistica Salernitana"
MAMMA MIA MAMMA MIA MAMMA MIA MAMMA MIA MAMMA MIA
BELLO BELLO BELLO
BELLO BELLO BELLO
- fpizzari77
- Messaggi: 2498
- Iscritto il: 20 luglio 2013, 0:03
- Località: Torino
Re: Il mio nuovo FAL della "Artistica Salernitana"
@Pere, Coppi grazieeeee
comincerò a fare le prime accensioni di rodaggio non appena avrò sistemato il discorso canna fumaria...
comincerò a fare le prime accensioni di rodaggio non appena avrò sistemato il discorso canna fumaria...
Re: Il mio nuovo FAL della "Artistica Salernitana"
congratulazioni per acquisto federico
ci dai dei dettagli sulle misure e sul costo?
ci dai dei dettagli sulle misure e sul costo?
- fpizzari77
- Messaggi: 2498
- Iscritto il: 20 luglio 2013, 0:03
- Località: Torino
Re: Il mio nuovo FAL della "Artistica Salernitana"
Ciao Marco, grazie,
le misure le trovi in questa brochure
http://www.razadesign.com/it/Works/Brochure/7
mentre per il costo, meglio rivolgersi a loro... ma ti posso dire che si aggira intorno ai 1400 (questo da 100cm) + IVA + a mio parere ha un ottimo rapporto qualità/prezzo...
le misure le trovi in questa brochure
http://www.razadesign.com/it/Works/Brochure/7
mentre per il costo, meglio rivolgersi a loro... ma ti posso dire che si aggira intorno ai 1400 (questo da 100cm) + IVA + a mio parere ha un ottimo rapporto qualità/prezzo...
Ultima modifica di fpizzari77 il 16 settembre 2013, 22:42, modificato 1 volta in totale.
Re: Il mio nuovo FAL della "Artistica Salernitana"
Spettacolo Fede !!!!!! Ti giuro che, vedendo foto e costi, mi viene voglia di prendere a mazzate io mio. .....ottimo investimento.
Ciao Ema
Re: Il mio nuovo FAL della "Artistica Salernitana"
Complimenti Federico, sembra proprio ben fatto !
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
- fpizzari77
- Messaggi: 2498
- Iscritto il: 20 luglio 2013, 0:03
- Località: Torino
Re: Il mio nuovo FAL della "Artistica Salernitana"
@Ema, trattienitiiiii... non prenderlo a mazzate
d'altronde ci tiri fuori delle bellissime pizze...
@Dario, grazie, si vero, ha un bellissimo aspetto, ed anche i materiali sono di qualità, rimane solo da cominciare a pizzare...
d'altronde ci tiri fuori delle bellissime pizze...
@Dario, grazie, si vero, ha un bellissimo aspetto, ed anche i materiali sono di qualità, rimane solo da cominciare a pizzare...
Re: Il mio nuovo FAL della "Artistica Salernitana"
alcune immagini della costruzione
io uso un traduttore ! dispiace