Realizzazione cella fermo-biga

[Orex31]

Salve a tutti !!!...volevo rendervi partecipi di questo mio progetto riguardo la realizzazione di una cella di lievitazione fermo-biga utilizzando un RaspBerry Pi 2 (mini pc Linux), un sensore di Temperatura ed Umidità (dht 22), ed un relè a 2 canali da 5 Volt !!!

Raspberry Pi 2:

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Sensore di Temperatura ed Umidità - dht22:

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Sensore relè a 2 canali - 5 Volt:

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Ho collegato entrambi i componenti alla sezione GPIO del RaspBerry Pi 2:

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Ossia, il sensore dht22 ai pin 1 (3.3 volt – positivo), pin 6 (massa - negativo), pin 7 (interrogazione dati rilevati).

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Mentre il Relè a 2 Canali, è stato collegato ai PIN 2(5 VOLT – POSITIVO), PIN 9 (MASSA – NEGATIVO), PIN 11(INGRESSO “IN1” - INTERROGABILE A COMANDO PER ACCENDERE E SPEGNERE IL RELE’).

Successivamente, ho realizzato 3 Script programmati per 3 compiti diversi:

1) RILEVAMENTO TEMP. ED UMIDITA’ (ogni minuto)’: nel caso in cui la temperatura rilevata sia inferiore a 17 gradi, il sensore relè si accende, ed a sua volta, accende una lampadina (o un cavo riscaldante). Nel momento in cui, la temperatura raggiunge i 18 gradi (o superiore), il relè viene spento, spegnendosi anche ciò a cui era stato collegato (lampadina o cavo riscaldante).

Durante TUTTI I RILEVAMENTI, vengono annotati TUTTI I DATI salvandoli in un file di testo.

2) NOTIFICA VIA E-MAIL (ogni ora): si riceve una notifica via e-mail con in allegato il file di testo creato in precedenza.

ESEMPIO DI NOTIFICA VIA E-MAIL CON FILE DI TESTO ALLEGATO:


NFO: ================= 2016-09-28 09:10:02,795
INFO: Temperatura: 18.1 C 2016-09-28 09:10:02,796
INFO: Umidita: 45.8 % 2016-09-28 09:10:02,797
INFO: ================= 2016-09-28 09:10:02,797
INFO: CELLA DI FERMENTAZIONE BIGA SPENTA, RILEVATA TEMPERATURA SUPERIORE A 18 C !!! 2016-09-28 09:10:02,959
INFO: ================= 2016-09-28 09:11:02,346
INFO: Temperatura: 18.2 C 2016-09-28 09:11:02,347
INFO: Umidita: 45.2 % 2016-09-28 09:11:02,348
INFO: ================= 2016-09-28 09:11:02,349
INFO: CELLA DI FERMENTAZIONE BIGA SPENTA, RILEVATA TEMPERATURA SUPERIORE A 18 C !!! 2016-09-28 09:11:02,509
INFO: ================= 2016-09-28 09:12:07,948
INFO: Temperatura: 18.2 C 2016-09-28 09:12:07,949
INFO: Umidita: 45.0 % 2016-09-28 09:12:07,950
INFO: ================= 2016-09-28 09:12:07,951
INFO: CELLA DI FERMENTAZIONE BIGA SPENTA, RILEVATA TEMPERATURA SUPERIORE A 18 C !!! 2016-09-28 09:12:08,109


3) NOTIFICA VIA APP DA CELL. ANDROID E VIA SITO INTERNET: tramite un altro Script di programmazione, installando l’app RASPBERRY WEATHER, si riceveranno TUTTI I DATI RILEVATI, o sotto forma di grafico, o sotto forma di tabella / lista. Inoltre, si ha anche la possibilità di visualizzare il tutto via sito internet.

Per avere un esempio di visualizzazione da sito internet, potete collegarvi al mio indirizzo:

https://raspberryorex.ddns.net/

url immagine

P.S. Per poter visualizzare correttamente il grafico, vi consiglio di utilizzare Mozilla Firefox, cliccare sull’icona a lucchetto (accanto all’indirizzo internet), si aprirà un sottomenù, selezionate la freccetta (o a destra o a sinistra), e selezionate DISATTIVA TEMPORANEAMENTE PROTEZIONE.

P.S. Volendo si potrebbe anche collegare una webcam al RaspBerry e monitorare l'andamento della lievitazione in streaming-live (anche da cell. !!!).

Per chi volesse un esempio di notifica via e-mail, basta che mi lasci il proprio indirizzo e-mail, e gli arriverà una notifica di esempio!.

[Pere153]

Bravo. Ottima guida.

A che temperatura la si puo impostare?

[Orex31]

Bravo. Ottima guida.

A che temperatura la si puo impostare?

Ciao Pere153, le temperature si possono impostare a piacimento da un minimo ad un massimo..., basta solo cambiare il valore minimo e massimo nel file di programmazione, ed ecco che diventa magari una normale cella di lievitazione per impasti che hanno bisogno di temperature minime e massime più elevate (tipo da un minimo di 23 ad un massimo di 26 gradi).

[Sauzer]

Bè , complimenti per la tua conoscenza nel campo dell'elettronica . Sicuramente un ottimo strumento.

[Orex31]

Bè , complimenti per la tua conoscenza nel campo dell'elettronica . Sicuramente un ottimo strumento.

Ti ringrazio Sauzer !!!...in programmazione non ne so molto...sono andato avanti per tentativi...

[lorenzo]

bravo
Io non sarei capace [-x

[Silvia46]

Complimenti, Orex!

[Orex31]

Vi ringrazio tutti!!!

[dgmarz]

Complimenti Orex, una bella implementazione!!!

Sarebbe bello facessi un ultimo sforzo per preparare una piccola guida e documentare in modo strutturato quello che hai fatto, affinche' possa essere riproducibile da tutti, anche con conoscenze scarse.

es.
1. lista delle parti/oggetti, un link www per la reperibilità di ogni oggetto ed un prezzo indicativo
2. i passi da fare per collegare la componente hardware
3. i passi da fare per installare e/o configurare la componente software embedded
4. i passi da fare per installare e/o configurare la interfaccia grafica web (dashboard)

[Orex31]

Complimenti Orex, una bella implementazione!!!

Sarebbe bello facessi un ultimo sforzo per preparare una piccola guida e documentare in modo strutturato quello che hai fatto, affinche' possa essere riproducibile da tutti, anche con conoscenze scarse.

es.
1. lista delle parti/oggetti, un link www per la reperibilità di ogni oggetto ed un prezzo indicativo
2. i passi da fare per collegare la componente hardware
3. i passi da fare per installare e/o configurare la componente software embedded
4. i passi da fare per installare e/o configurare la interfaccia grafica web (dashboard)

Ciao, grazie...domani scriverò tutto...