Salve mi ripresento,
sono Matteo , ero già iscritto ma per vicissitudini personali avevo tralasciato il forum, ho cambiato e.mail ma rieccomi qui, sempre con piacere vi leggo.
Appassionato come Voi tutti della pizza e della verace napoletana..in particolare.sperimento da anni.
Sara ' un piacere parlare e discutere con Voi.
A presto matteo
Mi ripresento dopo un po di tempo
Re: Mi ripresento dopo un po di tempo
Ciao Don Matteo ben venuto tra noi..... Da dove provieni????????????
Re: Mi ripresento dopo un po di tempo
Ciao Matteo ben ritrovato 

Re: Mi ripresento dopo un po di tempo
Ciao e benvenuto. 

Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.