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Un saluto... da un pizzaiolo (?) giapponese (??)

Inviato: 20 aprile 2016, 8:17
da Loreppo
Buongiorno a tutti amici miei, volevo farvi un saluto e ringraziarvi per l'ospitalità qualche mese fa quando mi iscrissi sul forum. Purtroppo poi non ho più frequentato per via del fatto che, come chi mi conosce sa, ho collaborato prima con Cammarota e poi mi sono fatto una scuola di pizza mia. Non volevo "farmi pubblicità" o rischiare di essere fuori luogo quindi ho preferito astenermi completamente dal fare log-in.

Oggi vi scrivo quindi per un saluto, e per invitarvi, qualora veniste in Giappone da agosto/settembre in poi, a provare la mia pizza :lol:
In effetti tutto il mio cammino in questo mondo è stato fatto per prepararmi ad un cambio di vita, che si concretizza l'undici luglio con il trasferimento mio e di tutta la mia famiglia a Tokyo, dove lavorerò come pizzaiolo.

Vi lascio una foto di una mia pizza sperando che vi piaccia!
IMG-20160410-WA0090.jpeg
PS: 40 ore di maturazione, San Marzano DOP, farina e pomodoro di cui non dico marca perchè sono legato a degli sponsor ma si possono intuire; olio EVO DOP "Laghi Lombardi Lario" Aipo d'argento 2015 che invece pubblicizzo volentieri perché lo fanno a casa mia :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Re: Un saluto... da un pizzaiolo (?) giapponese (??)

Inviato: 20 aprile 2016, 8:25
da flavio-san
Caspita complimenti, a Tokio con tutta la famiglia non deve essere per niente facile, il giappone è uno dei paesi più chiusi da punto di vista sociale, mi piacerebbe avere tue notizie una volta avviata la attività.
F

Re: Un saluto... da un pizzaiolo (?) giapponese (??)

Inviato: 20 aprile 2016, 8:27
da Loreppo
Grazie Flavio! Dalla mia ho che mia moglie è giapponese, parlo molto bene la lingua e conosco il paese... quindi diciamo che sto un po' barando :lol:

Re: Un saluto... da un pizzaiolo (?) giapponese (??)

Inviato: 20 aprile 2016, 8:53
da Sauzer
Bravo Loreppo ! che bella esperienza e che bella pizza. :applausi small
Come si chiama la pizzeria ??

Re: Un saluto... da un pizzaiolo (?) giapponese (??)

Inviato: 20 aprile 2016, 8:55
da Loreppo
è questa:

http://napolistaca.jp/

Sede di Komazawa :wink:

Re: Un saluto... da un pizzaiolo (?) giapponese (??)

Inviato: 20 aprile 2016, 9:33
da Pere153
Ciao Loreppo ;festeggiare drink

Bella questa!

Re: Un saluto... da un pizzaiolo (?) giapponese (??)

Inviato: 20 aprile 2016, 11:14
da dgmarz
Bellissimo !!! Complimenti !!! :YMAPPLAUSE:

Tante cose belle ;festeggiare drink

Re: Un saluto... da un pizzaiolo (?) giapponese (??)

Inviato: 20 aprile 2016, 11:34
da lorenzo
Ciao Loreppo.. In bocca al lupo, vedo che sei già giapponese
Posso venire ad aiutarti :lol:

Re: Un saluto... da un pizzaiolo (?) giapponese (??)

Inviato: 20 aprile 2016, 12:34
da Sauzer
Ho letto che anche su tripadvisr siete molto gettonati ;festeggiare drink bravi.

Re: Un saluto... da un pizzaiolo (?) giapponese (??)

Inviato: 20 aprile 2016, 12:59
da Silvia46
Complimenti e in bocca al lupo per la tua attività!