EffeUno P134H: ¿Si Può Cuocere La Verace Senza Girare La Pizza?
Re: EffeUno P134H: ¿Si Può Cuocere La Verace Senza Girare La Pizza?
Salve ragazzi, scusate l'assenza, brevemente vi dico..
Ho fatto questo test per vedere come risponde anche senza schermatura, solo con il vetro, che è quello a cui vorrei arrivare
Ho fatto anche un altro video con la schermatura che ho fatto io, ma non la metto perché è un po hard, ero in mutande e di riflesso si vede e non me ne sono accorto, non è un bel spettacolo
Comunque la schermatura aiuta eccome. Diciamo che sul vetro esterno ho misurato con la schermatura che ho fatto e risulta essere circa 40 gradi. Senza siamo sui 90-110°. Qualcosa vorrà dire
Questa era una prova buttata lì ed è stata cotta a 480-490 sul biscotto con il PID tenuto sull'80% simulando una resistenza da 1700. Quella montata è una 2200 watt
Continuano le prove ma con il disegno dovremmo esserci
Ciao ciao
Stay tuned
Ho fatto questo test per vedere come risponde anche senza schermatura, solo con il vetro, che è quello a cui vorrei arrivare
Ho fatto anche un altro video con la schermatura che ho fatto io, ma non la metto perché è un po hard, ero in mutande e di riflesso si vede e non me ne sono accorto, non è un bel spettacolo
Comunque la schermatura aiuta eccome. Diciamo che sul vetro esterno ho misurato con la schermatura che ho fatto e risulta essere circa 40 gradi. Senza siamo sui 90-110°. Qualcosa vorrà dire
Questa era una prova buttata lì ed è stata cotta a 480-490 sul biscotto con il PID tenuto sull'80% simulando una resistenza da 1700. Quella montata è una 2200 watt
Continuano le prove ma con il disegno dovremmo esserci
Ciao ciao
Stay tuned
Ultima modifica di ful28361 il 14 aprile 2016, 11:35, modificato 2 volte in totale.
Re: EffeUno P134H: ¿Si Può Cuocere La Verace Senza Girare La Pizza?
Fulvio sei un Mito!!!
Re: EffeUno P134H: ¿Si Può Cuocere La Verace Senza Girare La Pizza?
+1mastanto ha scritto:Fulvio sei un Mito!!!
con un ragazzo come lui alla Effeuno R&S, avremo già il forno perfetto per il verace...
io uso un traduttore ! dispiace
Re: EffeUno P134H: ¿Si Può Cuocere La Verace Senza Girare La Pizza?
Dopo tutte queste belle prove, poi dicci come possiamo acquistare ..schermatura, resistenza ercful28361 ha scritto:Salve ragazzi, scusate l'assenza, brevemente vi dico..
Ho fatto questo test per vedere come risponde anche senza schermatura, solo con il vetro, che è quello a cui vorrei arrivare
Ho fatto anche un altro video con la schermatura che ho fatto io, ma non la metto perché è un po hard, ero in mutande e di riflesso si vede e non me ne sono accorto, non è un bel spettacolo
Comunque la schermatura aiuta eccome. Diciamo che sul vetro esterno ho misurato con la schermatura che ho fatto e risulta essere circa 40 gradi. Senza siamo sui 90-110°. Qualcosa vorrà dire
Questa era una prova buttata lì ed è stata cotta a 480-490 sul biscotto con il PID tenuto sull'80% simulando una resistenza da 1700. Quella montata è una 2200 watt
Continuano le prove ma con il disegno dovremmo esserci
Ciao ciao
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Re: EffeUno P134H: ¿Si Può Cuocere La Verace Senza Girare La Pizza?
Io, dopo il famoso e illuminante video di GG finisco di cuocere la pizza "girata" sul palino.
Paolo
Paolo
Re: EffeUno P134H: ¿Si Può Cuocere La Verace Senza Girare La Pizza?
Vorrei ringraziare pubblicamente Fulvio per la disponibilità.
Inoltre penso che la schermatura dovrebbe essere cromata sul lato interno.
Paolo
Inoltre penso che la schermatura dovrebbe essere cromata sul lato interno.
Paolo
Re: EffeUno P134H: ¿Si Può Cuocere La Verace Senza Girare La Pizza?
Che è una buona osservazione Paolo,
la riflessione dell'infrarosso migliorare la colorazione del cornicione
Con mia G3Ferrari quando la teglia di alluminio è meno riflettente ho notato un tempo di cottura più lungo.
la riflessione dell'infrarosso migliorare la colorazione del cornicione
Con mia G3Ferrari quando la teglia di alluminio è meno riflettente ho notato un tempo di cottura più lungo.
io uso un traduttore ! dispiace
Re: EffeUno P134H: ¿Si Può Cuocere La Verace Senza Girare La Pizza?
Oggi ho finalmente conosciuto il mitico Fulvio.
In 24h mi ha risolto il problema del micro.
M.I.T.I.C.O.
@sub:
Paolo
In 24h mi ha risolto il problema del micro.
M.I.T.I.C.O.
@sub:
Paolo