pane con farine locali
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Re: pane con farine locali
Re: pane con farine locali
Re: pane con farine locali
Re: pane con farine locali
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Re: pane con farine locali
Grazie
Re: pane con farine locali
Lorenzo si un solo taglio profondo un paio di cm. Per il raddoppio dipende dal lievito e dalla temperatura ambiente
Re: pane con farine locali
Per caso è quel mulino vicino l'eliporto?