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pane pane pane
mix marino
Inviato: 7 agosto 2015, 16:25
da erminio78
ed anche oggi, nonstante il caldo, si sforna un po di pane
sempre mix marino 0bio/buratto/senatore cappelli; 25% lms; quasi 75 idro; 2.5% sale; un cucchiaino sciroppo di malto; impasto con spirale, 2 ore puntata, formatura e poi TC per tutta la notte; poi TA fino a lievitazione completa ed infornata in f1 p134h partendo da 250° fino a completare in fessura a 180°
apretto in banetton da 500 gr
Stasera si taglia
Re: pane pane pane
mix marino
Inviato: 7 agosto 2015, 17:19
da Vespa72
ma hai cambiato lavoro?
beato te
Re: pane pane pane
mix marino
Inviato: 7 agosto 2015, 17:23
da erminio78
Vespa72 ha scritto:ma hai cambiato lavoro?
beato te
ancora no...solo che spezzo la noia mettendomi all'opera
Re: pane pane pane
mix marino
Inviato: 7 agosto 2015, 18:32
da Vespa72
erminio78 ha scritto:Vespa72 ha scritto:ma hai cambiato lavoro?
beato te
ancora no...solo che spezzo la noia mettendomi all'opera
tu spezzi la noia io la schiena
bagno non ancora finito
Re: pane pane pane
mix marino
Inviato: 7 agosto 2015, 23:46
da erminio78
Vespa72 ha scritto:
tu spezzi la noia io la schiena
bagno non ancora finito
eh ancora dietro il bagno, mi dispiace, ed ancora la schiena
Re: pane pane pane
mix marino
Inviato: 8 agosto 2015, 11:43
da Sauzer
GRande Ermy !! che pane.. sempre al top
Re: pane pane pane
mix marino
Inviato: 8 agosto 2015, 11:44
da Sauzer
Vespa72 ha scritto:erminio78 ha scritto:Vespa72 ha scritto:ma hai cambiato lavoro?
beato te
ancora no...solo che spezzo la noia mettendomi all'opera
tu spezzi la noia io la schiena
bagno non ancora finito
Marco
ma vuoi mettere poi che bella soddisfazione a fine lavoro ??
Re: pane pane pane
mix marino
Inviato: 8 agosto 2015, 12:40
da Vespa72
Sauzer ha scritto:Vespa72 ha scritto:erminio78 ha scritto:Vespa72 ha scritto:ma hai cambiato lavoro?
beato te
ancora no...solo che spezzo la noia mettendomi all'opera
tu spezzi la noia io la schiena
bagno non ancora finito
Marco
ma vuoi mettere poi che bella soddisfazione a fine lavoro ??
potevi venire a darmi una mano
Re: pane pane pane
mix marino
Inviato: 8 agosto 2015, 14:50
da erminio78
Grazie renato
potevamo organizzare un tour della verace e dare una mano a Marco
Re: pane pane pane
mix marino
Inviato: 8 agosto 2015, 18:50
da Sauzer
Vespa72 ha scritto:Sauzer ha scritto:Vespa72 ha scritto:erminio78 ha scritto:Vespa72 ha scritto:ma hai cambiato lavoro?
beato te
ancora no...solo che spezzo la noia mettendomi all'opera
tu spezzi la noia io la schiena
bagno non ancora finito
Marco
ma vuoi mettere poi che bella soddisfazione a fine lavoro ??
potevi venire a darmi una mano
Ero in ferie
ma ti sono sempre stato vicino psicologicamente