oggi in ciabatte

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erminio78
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oggi in ciabatte

Messaggio da leggere da erminio78 »

Ieri avevo fatto un impasto per teglia, ma oggi è stata abortita ed invece di buttare l'impasto, ho pensato di farci qualche ciabatta
le dosi: mix ta Marino 00\buratto\senatore cappelli; idro 90%; 2.5% sale; 0.7% lbf, cottura in effeuno a 250°

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stasera ce le pappiamo con salame e provolone :mrgreen: :mrgreen:
Pere153
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Re: oggi in ciabatte

Messaggio da leggere da Pere153 »

Ottime, complimenti.
Pere153
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Iscritto il: 19 luglio 2013, 17:55

Re: oggi in ciabatte

Messaggio da leggere da Pere153 »

Invece... hai ottime ciabatte :D
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Franco66
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Località: Messina

Re: oggi in ciabatte

Messaggio da leggere da Franco66 »

Belle, con mortazza poi....
1° Forno: Bosch HBA56B550J
2° Forno:Il Mio ForNo
Impastatrice: Bosch mum 4405, Famag Grilletta IM5, FIMAR 25S
Modding Forno Incasso
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Vespa72
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Località: Formia

Re: oggi in ciabatte

Messaggio da leggere da Vespa72 »

le avessi io delle ciabatte così :lol:
molto belle bravo Erminio :)
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lorenzo
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Località: Manfredonia

Re: oggi in ciabatte

Messaggio da leggere da lorenzo »

Erminio per favore un n. 41 Grazie
Complimenti bellissime
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emalimo
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Località: provincia di Lecco

Re: oggi in ciabatte

Messaggio da leggere da emalimo »

Bravissimo Erminio !!!!!! sei un grande anche......in ciabatte.
Ciao Ema
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