La mia produzione Pasquale 2015

[albert86]

Quest'anno ho realizzato alcune colombe utilizzando esclusivamente il mio lievito naturale e un uovo di Pasqua con un guscio in cioccolato fondente e cioccolato bianco il tutto ricoperto con una decorazione in cioccolato fondente realizzata con un pennello.
Ringrazio Federico per la ricetta della Colomba e per i suoi consigli che mi hanno permesso di arrivare ad un risultato che mi ha soddisfatto!

Colgo l'occasione per augurare a tutti voi amici del forum una Buona Pasqua!!!

Alberto

[albert86]

Sopra in cella di lievitazione.

[albert86]

...

[albert86]

...

[Vespa72]

potresti pure passare e lasciarmene una

[albert86]

...

[albert86]

....

[albert86]

potresti pure passare e lasciarmene una

Eheheh ... me ne son tenuta una per me da 1kg.... e le altre sono già state tutte regalate!

[Sauzer]

Bravissimo !!!! complimenti per la colomba e per l'uvo

[Franco66]

Bravissimo, complimenti