LA VERACE

Buona sera a tutti.
Pizzata domenicale.
Altra pizza ed altro condimento-

COCKTAIL DI PEPERONI GIALLI-ROSSI- VERDI E OLIVE NERE


PIZZA BIANCA CON FIOR DI LATTE E COCKTAIL DI PEPERONI E OLIVE




Buon appetito !!!!!

Ottima pizza, molto bella, anche il condimento, ma io i pepperoni li preferisco grigliati anche sulla Pizza

bella ema...

Condimento molto semplice ma di grande effetto e bontà.
I peperoni sono ormai presenti nella gdo tutto l'anno e devo dire che li ho sempre trovati di ottima qualità.
Preparazione semplice. Ho tagliato un quarto di peperone nei tre colori, lavato e tagliato a quadretti. Ho aggiunto delle olive denocciolate nere e dell' olio di oliva rigorosamente extravergine Made in Puglia. Ho lasciato insaporire il tutto per un paio di ore e messe sulla pizza in entrata.
Il fior di Latte è il solito che utilizzo direttamente da Agerola.

Pere153 ha scritto: Ottima pizza, molto bella, anche il condimento, ma io i pepperoni li preferisco grigliati anche sulla Pizza

Grazie a tutti.
Quando faccio dei condimenti per la pizza cerco di fare un qualcosa di diverso. L'utilizzo di verdure fresche dà colore e sapore alla pizza che non rimane pesante e di facile digestione.
Preferisco in ogni caso sperimentare del nuovo evitando di utlizzare condimenti presenti in tutte le pizzerie del continente.
Poi ovviamente non sempre i vari esperimenti risultano vincenti.

emalimo ha scritto:Buona sera a tutti.
Pizzata domenicale.
Altra pizza ed altro condimento-

COCKTAIL DI PEPERONI GIALLI-ROSSI- VERDI E OLIVE NERE


PIZZA BIANCA CON FIOR DI LATTE E COCKTAIL DI PEPERONI E OLIVE




Buon appetito !!!!!

fai dei supercondimenti...fai delle pizze fulldesign..

Ema un condimento molto simile lo fa Ciro Salvo

complimenti per i colori primaverili estivi

Pere ma ci vedi bene ?????

Ema... Ho detto simile non uguale direi che nella sua oltre ache i peperoni sono grigliati, ci mette salsiccia o macinato di marchigiana.