LA VERACE

Che dire , l'unica cosa che abbiamo fatto è mettere i gomiti sul tavolo e muovere le mandibiole
quando i prodotti sono a metri 0.. sono cotti nel rispetto delle più felici tradizioni regionali, ecco le eccellenze

In ordine di foto :

CUSCUS DI PESCE (spigola / rana pescatrice / dentice / pesce san pietro).

PESCE SPADA TAGLIATO A FETTE CON SOLO OLIO EVO SICILIANO

PARMIGIANA VERACE DA SPARARSI..

ARANCINI CON RISO ALLO ZAFFERANO , PROSIUTTO COTTO , MOZZARELLA , PARMIGIANO

PACCHERI AL PESCE SPADA , POMODORI , ORIGANO , MELANZANE..

SARDE ALLA BECCAFICO - DA SOLO NE HO MANGIATE META' TEGLIA

PER EMA GAMBERONI ROSSI DI MAZARA OVVIAMENTE FRESCHISSIMI FATTI AL FORNO

che carrellata di bontà...
... anche la cucina calabrese non scherza... e ne so qualcosa

e si Fede !! noi tutti amanti del buon cibo , sappiamo benissimo che ogni regione italiana (nessuna esclusa) può vantare un
PATRIMONIO enogastronomico che nessun altra nazione al mondo si può sognare
Se il nostro paese sapesse valorizzare solo il 60 /70 % di tutto questo ...

AMICI
Ci pensate una zingarata dove ognuno prepara qualcosa della su terra????????????????
Morirò ma non sarò ascoltato......Il fato mi prescrisse sepoltura senza ZINGARATA...me tapino

ti stai facendo proprio male

Eccellenze Sicule........uno spettacolo.
Mi auguro che quando hai mangiato quei gamberi abbia pensato anche a noi.......

Siate solidali con me... mi appresto a fare merenda a base di bruschetta tostata con aglio e olio.

lamentati

emalimo ha scritto:Eccellenze Sicule........uno spettacolo.
Mi auguro che quando hai mangiato quei gamberi abbia pensato anche a noi.......

Puoi dirlo ! sono anche riuscito a portarmene vie 2 kg che ho già nel congelatore

Ahhah da palermitano doc non posso che essere felice del fatto che apprezziate cotanta bontà. E siccome manca il dolce vi inoltro questa cassata presa poco fa (ha circa 1h di vita)

Ciaoooo