Bannettons per appretto pane

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fpizzari77
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Re: Bannettons per appretto pane

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Niente foto :(
Non ci ho pensato... Ho fatto solo qualche foto al pane finito...
In ogni caso o ho sbagliato qualcosa o... Boh....
Non so rimasti i disegni sulla crosta,se non poco su uno... Devo riprovare
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Vespa72
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Re: Bannettons per appretto pane

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federico di che materiale sono i tuoi cestini?
non è che impasto era troppo idratato?
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fpizzari77
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Re: Bannettons per appretto pane

Messaggio da leggere da fpizzari77 »

Ciao Marco, si in effetti per il tipo di farina usato era abbastanza idratato, stavo sul 68%...
Probabilmente anche quello mi ha "cancellato" i disegni...
In ogni caso il pane è venuto davvero ottimo, un gusto e dei profumi davvero notevoli, e per dirlo io che sono molto autocritico... :)
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Vespa72
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Re: Bannettons per appretto pane

Messaggio da leggere da Vespa72 »

e le foto?
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fpizzari77
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Re: Bannettons per appretto pane

Messaggio da leggere da fpizzari77 »

Hihihi, sono dal cell, è un casino, se ne parla domani dal PC... :)
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Vespa72
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Re: Bannettons per appretto pane

Messaggio da leggere da Vespa72 »

:sad:
fpizzari77 ha scritto:Hihihi, sono dal cell, è un casino, se ne parla domani dal PC... :)
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