4CS
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Siamo un gruppo di ragazzi della 4CS. Spinti da un nostro docente, siamo diventati amanti della buona pizza. Grazie a voi, impareremo molto.

Re: 4CS
Bravi ! un benvenuto a tutti voi ! e se non sbaglio il vostro docente è il grande LORENZO 

Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Re: 4CS
benvenuti ragazzi.................state nel forum giusto...............imparerete un sacco.
Mi raccomando prima lo studio e poi la PIZZA
Ragazzi chiedete molto a Sauzer,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,è un pezzo da 90........sa il fatto suo
Mi raccomando prima lo studio e poi la PIZZA
Ragazzi chiedete molto a Sauzer,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,è un pezzo da 90........sa il fatto suo

Re: 4CS
Ciao e benvenuti 

Forno: EffeUno P134H Bypass
Farina: Caputo Gialla - Caputo Pizzeria – Caputo Rossa
Impastatrice: Forcella Santos 18
Farina: Caputo Gialla - Caputo Pizzeria – Caputo Rossa
Impastatrice: Forcella Santos 18
-
- Messaggi: 506
- Iscritto il: 10 febbraio 2015, 14:26
- Località: Imperia Oneglia
Re: 4CS
benvenuto !!!!!!
Re: 4CS
Benvenutissimi
Raccontateci un po' di voi?
Di dove siete? Che scuola frequentate?

Raccontateci un po' di voi?
Di dove siete? Che scuola frequentate?
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
Re: 4CS
Grazie di cuore
Siamo un gruppo di 10 ragazzi e 2 ragazze.
Istituto Tecn. Commerciale Toniolo di Manfredonia. Gargano, bellissimo posto.
La 4CS è una sezione per programmatori.
Qualcuno ci parla sempre di questo VS forum e ci prepara delle ottime pizze, anche se dice sempre di non essere molto bravo.
A noi piacciono ed è un bel modo di stare insieme, mangiare della buona pizza con pochi soldi. Qualche birretta ce la facciamo di nascosto, il prof. è un VIGILANTES per gli alcolici ed il fumo.
Siamo quelli delle 40 pizze e 10 calzoni.
Speriamo di imparare come fare la pizza buona. Spero ci aiuterete,
Grazie
Con affetto 4CS
Siamo un gruppo di 10 ragazzi e 2 ragazze.
Istituto Tecn. Commerciale Toniolo di Manfredonia. Gargano, bellissimo posto.
La 4CS è una sezione per programmatori.
Qualcuno ci parla sempre di questo VS forum e ci prepara delle ottime pizze, anche se dice sempre di non essere molto bravo.
A noi piacciono ed è un bel modo di stare insieme, mangiare della buona pizza con pochi soldi. Qualche birretta ce la facciamo di nascosto, il prof. è un VIGILANTES per gli alcolici ed il fumo.
Siamo quelli delle 40 pizze e 10 calzoni.
Speriamo di imparare come fare la pizza buona. Spero ci aiuterete,
Grazie
Con affetto 4CS
