Ciro Salvo video.

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Sauzer
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Ciro Salvo video.

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phpBB [video]
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
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emalimo
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Località: provincia di Lecco

Re: Ciro Salvo video.

Messaggio da leggere da emalimo »

Non cè niente da dire, le pizze di Ciro sono sempre uno spettacolo. Bel video, mi è piaicuto.
Grazie.
Ciao Ema
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Napoli72
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Re: Ciro Salvo video.

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Bellissimo!! Grazie Renato ;festeggiare drink
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
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