Il Mio Punto Pasta

[erminio78]

Sembra incordato bene.


Questo è il mio di oggi con farina dallagiovanna nobilgrano 0 sacco verde, 67% idro, incordato con la spirale;

[frankypizza]

Ciao erminio78 e tutti ,ti volevo chiedere qualche info sul impasto, quanto tempo ha girato e che velocità .grazie