Come ogni mercoledi, salvo imprevisti, serata di pizza. Ieri sera ho fatto il solito diretto a 12 ore con aggiunta di pasta di riporto.
Un paio di foto e più tardi la ricetta dettagliata.
![Immagine](http://i57.tinypic.com/10wqft1.jpg)
![Immagine](http://i59.tinypic.com/2i7reaa.jpg)
Questa è la mia pizza. Fatta con un tutti i condimenti rimasti a fine pizzata.
Ci sono dei funghi, delle olive,dei porri tagliati a rondelle e dei filetti di pomodoro.......senza dimenticarci dell'eccellente fior di latte di Agerola del Sig. Tommaso.
Ciao a più tardi.