Ci sono anche io

gagen
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Ci sono anche io

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:YMAPPLAUSE:
Un napoletano che non sa fare la pizza......
Non puó essere!
Vediamo se ci riesco con il vostro aiuto
Graziee ciao
bosh mum4405
ferrari coera 1200+600
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ferrari coera fallata 1200+600
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Vespa72
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Re: Ci sono anche io

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che attrezzatura hai?

ben arrivato :)
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Napoli72
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Re: Ci sono anche io

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Ciao benvenutissimo tra noi :)
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
gagen
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Località: Posillipo & Livorno

Re: Ci sono anche io

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seeeeeeeeeeeee attrezzatura!!!!!!!!!!!!!
appena appena una impastatrice bosh piccolina, ma mi piace impastare a mano (con lei viene bene il babà)

e poi nel forno di casa

non verrà benissimo, ma mi accontento almeno dell'impasto.......ci sono un sacco di cose che nemmeno immaginavo.............credevo acqua farina e lievito!!!!!
bosh mum4405
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fpizzari77
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Re: Ci sono anche io

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Ciao, benvenuto :)
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emalimo
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Re: Ci sono anche io

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Ciao e benvenuto nel nostro gruppo.
Ciao Ema
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lorenzo
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Re: Ci sono anche io

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Benvenuto a bordo.
Stai nel forum giusto:
gente simpatica, gentile, preparata (sono una eccezione)and willing to help you
Lorenzo
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Vespa72
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Re: Ci sono anche io

Messaggio da leggere da Vespa72 »

lorenzo ha scritto:Benvenuto a bordo.
Stai nel forum giusto:
gente simpatica, gentile, preparata (sono una eccezione)and willing to help you
Lorenzo
tu preparato :shock: :lol:
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lorenzo
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Re: Ci sono anche io

Messaggio da leggere da lorenzo »

Vespone leggi quello che ho scritto in parentesi
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