LA VERACE

Goduria...

Bravo Dario che spettacolo,,,
un piatto grande per me..

boona, mi piace tantissimo la carbonara...
per realizzarla hai usato ricetta e procedimento standard ?

appetitosi Dario, ma ci è appena sufficiente per alimentare un bambino

per la pasta, quale marca si fanno uso, De Cecco ?

@sub: grazie Chris, effettivamente sono a dieta Io uso solo LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO. Non ci sono paragoni Devi provarla assolutamente...altrimenti la Garofalo....

@federico: si' ricetta standard ma con guanciale campano e mix di oarmigiano e pecorino

Bellissima Dario... questa è una cosa che non mi riesce mai... faccio sempre la frittata

Napoli72 ha scritto:@sub: grazie Chris, effettivamente sono a dieta Io uso solo LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO. Non ci sono paragoni Devi provarla assolutamente...altrimenti la Garofalo....

Grazie Dario per il consiglio

Garafalo, Agnesi posso trovare facilmente ,ma LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO forse difficile da trovare...

Mentre si parla francese, leggerà:

Les pâtes carbo’ de Jean-Kévin !!!

Le procès de Jean-Kévin

The Carbonara Club

è mitico!

Non sono un' amante della carbonara forse perchè non l'ho mai mangiata ben fatta. Questa di Dario mi sembra molto invitante.

Bellissima, ma il piatto vero dove lo hai messo?! Sarà che la adoro, ma quelli sono 30grammi di pasta