http://www.polselli.it/prodotto/tipo-00-classica
La Farina 00 Polselli pizzeria è stata approvata da AVPN per la preparazione della tipica pizza napoletana.
- Ottima resistenza alle elevate temperature,
ideale nell’uso del forno a legna.
Il tempo di lievitazione:
- 8-10 ore
Polselli CLASSICA pizzeria
Polselli CLASSICA pizzeria
io uso un traduttore ! dispiace
- fpizzari77
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- Iscritto il: 20 luglio 2013, 0:03
- Località: Torino
Re: Polselli CLASSICA pizzeria
ciao sub, grazie..
ho sentito parlare bene di questa farina, qualcuno conferma?
ho sentito parlare bene di questa farina, qualcuno conferma?
Re: Polselli CLASSICA pizzeria
Io l'ho usata.
Ne ho avuto 10 kg. per provarla.
Devo dire che mi sono trovato bene.
Molto diversa dalla pizzeria, ma cotta non ha niente da invidiare.
Da provare.
Ciao
Paolo
Ne ho avuto 10 kg. per provarla.
Devo dire che mi sono trovato bene.
Molto diversa dalla pizzeria, ma cotta non ha niente da invidiare.
Da provare.
Ciao
Paolo